![咖啡闻起来有酸味吗]( "咖啡闻起来有酸味吗")
- 咖啡闻起来有酸味。因为咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、挥发性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。所以咖啡中是有一定酸味的。虽然咖啡本身会带有酸味，但是添加牛奶、方糖等材料会掩盖住酸味。...
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![美食豆腐乳有酸味怎么办]( "美食豆腐乳有酸味怎么办")
- 存放时间稍久，豆腐就会产生酸味，豆腐的存放非常短，一般只有6小时至7个小时，当天买的豆腐当天食用。消除豆腐酸味的解决办法：1、如果当天购买的豆腐最好尽快食用，也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味。2、豆腐已经有些酸味，可以用百分之五的苏打溶液浸泡。3、浸...
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![新鲜豆腐为什么有酸味]( "新鲜豆腐为什么有酸味")
- 新鲜豆腐有酸味是因为变质了。正常豆腐的味道带有豆香味，如果味道发异常的酸味，多属于变质豆腐。正常豆腐的表面略带黄色，如果是过白的豆腐，大部分是漂染过的。发现豆腐有异味，最好立即停止食用，因为变质食物容易引起胃肠道炎症，可能会出现腹痛腹泻、轻微呕吐等症状，严重感染者，甚...
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![有酸味的干木耳有毒吗]( "有酸味的干木耳有毒吗")
- 如果木耳发酸说明木耳已经腐败变质了，不能吃。木耳中含有较多的水分、碳水化合物、蛋白质以及各种微量元素，如果存放时间长了会腐败变质并且产生酸味，这样的木耳不能再食用。因为木耳腐败变质后，其中的主要成分蛋白质、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破...
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![空气净化器有酸味怎么办]( "空气净化器有酸味怎么办")
- 1、空气进化去有出风口和进风口，很容易在工作的时候堆积脏东西。在空气中有很多细小的灰尘和杂质，在进化过程中就会将这些杂质过滤到机器过滤往上，时间久了就会堆积，慢慢的空气进化器就会出现异味。2、有异味出现，就要对空气进化器进行清理，打开空气进化器的前盖，将中间的过滤网...
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![柚子有酸味怎么办]( "柚子有酸味怎么办")
- 办法：1、与苹果放在一起，柚子没成熟是酸的，水果中的糖由淀粉转化而来，未成熟的果实中储存着很多淀粉，但果实并无甜味，随着果实的成熟，淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖，由果心向外消失，糖含量随之迅速增加，果实变甜；2、将其做成柚子茶，用盐水浸泡，后将皮削下，将切好的柚子皮切成丝，后泡入清水...
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![空调吹出来的风有酸味怎么办]( "空调吹出来的风有酸味怎么办")
- 内机蒸发器的换热翅片里藏有污垢，滋生细菌，须卸下面壳，用空调内机清洗剂清洗。如果不方便，可用清水加牙刷顺翅片刷洗，也可加喷威威清洗剂，顺便把水槽底的积垢清理。用小刷子、竹签或锯片耐心的对笼式风轮的间隙除去尘土。检查内机的安装是否会使内机的排水不是很顺畅，水槽长期积...
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![隔夜发酵的面团有酸味能吃吗]( "隔夜发酵的面团有酸味能吃吗")
- 隔夜发酵的面团有酸味不能吃。面团发酸一般是发酵时温度过高或者发酵时间过长所导致，发酸的面团不仅口感不好，味道较正常面团有明显区别，且这种面团中一般已经滋生了较多细菌和微生物，继续食用易对人体产生危害，故不能继续食用。...
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![新床垫有酸味怎么办]( "新床垫有酸味怎么办")
- 1、通风：放到阳台通风的地方，晾一段时间，还可将床垫直立起来用电风扇吹散味道。2、塞小木炭：在床垫内部塞入小块的木炭，多塞一些，因为木炭有很强的吸附能力，能有效吸附化学分子。3、柚子皮去除异味：将柚皮放在床头，约一星期左右，床垫的气味会慢慢消退，留下淡淡的一股幽香。4、植物吸...
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![佛跳墙怎么有酸味]( "佛跳墙怎么有酸味")
- 佛跳墙有酸味是放太久变质了。佛跳墙本身是没有酸味的，保存不当就会让佛跳墙变味，大家家中如果有吃不完的佛跳墙，可以把它放进冰箱冷藏，不然很容易会出现酸味。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系，它的制作材料很多，工序也比较复杂，所以自己在家制作的时候通常会把主料减少，这样...
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![装修后有酸味是甲醛吗]( "装修后有酸味是甲醛吗")
- 装修后有酸味不是甲醛，因为甲醛的味道并不是酸的，腻子粉经过长时间的浸泡后涂抹在墙上会有一定的酸味，而且玻璃胶、壁纸胶等胶水或粘合剂会散发出一定的酸味。甲醛是无色有刺激性气体，化学式是HCHO或CH₂O，分子量为30.00，又称为蚁醛，它是无色的，对人的眼、鼻等有刺激作用，其气体相...
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![柜子里有酸味什么原因]( "柜子里有酸味什么原因")
- 柜子里有酸味一般是由于湿度过大造成的，因为潮湿会导致霉菌的产生，从而会发出异味。这时可以把竹炭放到柜子里，竹炭具有净化空气和抵抗辐射的作用，还可防潮、杀菌、驱虫。同时还应将柜门打开，通风能将柜子里面的有害气体释放出去，能够防止发霉。...
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![马苏里拉芝士有酸味吗]( "马苏里拉芝士有酸味吗")
- 马苏里拉芝士有酸味是正常的，这个牌子的奶酪就是这个味道。是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而...
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![新买的黑色衣服为什么有酸味]( "新买的黑色衣服为什么有酸味")
- 以下是新买的黑色衣服有酸味的原因：1、通过机械制作过程中染上了油污或其他污染物。2、可能是衣服上残留着防皱处理时的致癌物，即甲醛。以下是处理方法：1、用盐水浸泡1到2个小时，但不要浸泡太久。2、浸泡好后用清水洗干净，可不拧干直接晾晒。注意：应在通风阴凉处晾晒衣服，以免在...
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![苹果为什么会有酸味和甜味]( "苹果为什么会有酸味和甜味")
- 因为：1、苹果没有成熟的时候，果肉细胞的液泡中积累了很多有机酸，因而具有酸味。2、未成熟的苹果有涩味，因为细胞液中含有单宁。3、苹果果实的成熟，果肉内有机酸的含量逐渐下降，苹果的酸味下降，甜味增加。4、未成熟的苹果中有许多淀粉，在苹果成熟的过程中，随着呼吸作用的增强，淀粉转...
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![新鲜面筋为什么有酸味]( "新鲜面筋为什么有酸味")
- 有酸味的原因：面经过酵母发酵产生酸性物质。解决办法是：添加食品用小苏打。原理：小苏打是碱性，可以中和酸性，使食物味道更好。面筋有酸味能不能吃；面筋有酸味就不能吃了，说明已经变质。碳酸氢钠（sodiumbicarbonate）分子式为NaHCO₃，相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易...
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![竹筷子为什么有酸味]( "竹筷子为什么有酸味")
- 竹筷子有酸味，说明这是硫磺的味道，这种筷子是不合格的，一定要及时的处理掉。而且这类筷子二氧化硫残留较多，硫黄会刺激呼吸道，引起咳嗽，变成亚硫酸后对肠道更有腐蚀作用，对于人体有危害。筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上...
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![乙醇酸有酸味吗]( "乙醇酸有酸味吗")
- 乙醇酸有酸味。乙醇酸是一种有机化合物，无色易潮解的晶体。溶于水、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于乙醚，不溶于烃类。兼有醇与酸的双重性，加热至沸点时分解，用于有机合成等。由氯乙酸与氢氧化钠反应，在硫酸作用下，用甲醇酯化，再水解，经减压蒸馏回收甲醇得到羟基乙酸成品。...
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![为什么发的面有酸味]( "为什么发的面有酸味")
- 发的面有酸味是因为没有加碱，一般发面加入适量碱，会中和面团中的有机酸，产生有机酸盐，让馒头有独特的风味。蒸馒头的时候，如果面发的开，蒸出来的馒头松软、膨胀，而且馒头白。如果面发不好的话，馒头就会很瓷实，颜色黄。发面的时候最容易碰到的事情就是发酸，这种酸味甚至很浓。...
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![玉米没坏但是有酸味]( "玉米没坏但是有酸味")
- 玉米没坏但是有酸味是因为玉米受到潮湿，产生了一些霉变或者腐化。挑选玉米时应注意查看玉米叶子是否为青色、玉米粒水分是否饱满、玉米气味是否正常。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。...
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![党参煮汤会有酸味吗]( "党参煮汤会有酸味吗")
- 一般的党参煮汤不会有酸味，但被硫磺熏过的党参煮汤会有酸味。熏过硫磺的党参和没有熏过硫磺的党参的区别如下：1、熏过硫磺的颜色发白，用鼻子闻有硫磺的味道，没有熏过硫磺的党参用鼻子闻有甜味；2、熏过硫磺的比较潮湿，外表呈浅黄色，没有熏过硫磺的党参呈土褐色；3、取一小段放在口...
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![牛肉有酸味是怎么回事]( "牛肉有酸味是怎么回事")
- 牛在被杀死之后，细胞就会被迫进行无氧吸吸，无氧呼吸的结果就是产生了一些乳酸，这些乳酸就是让牛肉有酸味的主要原因。同时它也是危害身体健康的有害物质。所以，大型的屠宰企业在将牛肉送到市场之前，都需要先进行排酸处理。...
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![新鲜玉米有酸味还能吃吗]( "新鲜玉米有酸味还能吃吗")
- 不能。若发现玉米有酸味，就不能食用了，一旦有酸味则说明玉米已经变质，已经有微生物在繁殖，这种微生物会危及到肠胃的健康，食用之后就会引起身体不适，因此玉米一旦有酸味，就不可再食用。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美...
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![干木耳有酸味怎么回事]( "干木耳有酸味怎么回事")
- 干木耳多少有点酸味是正常的，因为木耳是菌类，菌类发酵会有点酸味，如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。食用禁忌：黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。...
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![天麻有酸味正常吗]( "天麻有酸味正常吗")
- 天麻有酸味不正常，天麻是属于无色无味的，但是如果出现酸的现象，很有可能是因为硫磺熏过的原因导致的。因此最好不要食用，不仅不能治疗疾病，而且对患者的身体造成不良的影响，同时平时购买药物的时候，一定要去正规的药店去买，注意药物的使用时效。...
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知知馆
