![晋西北乱成了一锅粥是什么意思]( "晋西北乱成了一锅粥是什么意思")
- 晋西北乱成了一锅粥是指平安县城攻防战，可以视为是李云龙这个角色内心成长和局部抗战局势的转折点。虽然是小说和电视剧虚构的人物和战役，作为背景的晋西北却是真实存在的，而且真的乱成了一锅粥。山西的地理构成之中，以自然版块为划分，通常共分为较大的四块，晋中、晋北、晋南（晋...
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![乱成一锅粥是什么意思]( "乱成一锅粥是什么意思")
- 乱成一锅粥：乱得就像煮粥的锅开了一样。比喻乱糟糟一片。同义歇后语：热锅上的蚂蚁——乱作一团。近义词：乱七八糟、颠三倒四、乌烟瘴气、一塌糊涂、语无伦次、乌七八糟、参差不齐、七颠八倒、东倒西歪、七零八落、污七八糟、横七竖八、杯盘狼藉、手忙脚乱、杂乱无章、杂七杂...
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![怎么做砂锅粥田鸡粥砂锅粥做法]( "怎么做砂锅粥田鸡粥砂锅粥做法")
- 做法如下:1、大米洗净，用少许盐腌拌。2、砂锅内加入冷水，放入大米，先用旺火烧开。3、烧开后，改小火焖煮。4、田鸡洗净，斩成小件，放入碗内。5、葱、香菜分别洗净切末；姜洗净切片。6、田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀。7、将田鸡放入砂锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。...
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![砂锅熬粥怎样不溢锅]( "砂锅熬粥怎样不溢锅")
- 在用砂锅熬粥时，将锅盖稍掀小缝或者夹一根筷子就可以防止溢出。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。...
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![用电饭锅煲粥]( "用电饭锅煲粥")
- 食材：米、枸杞、绿豆、黄豆、枣。步骤如下：1、看个人喜好选好食材，和米一起放入容器内，泡两小时左右；2、锅中加入适量的水，放入煲内，插上电源，按下煮粥键；3、待锅中水开之后不停搅拌，直至锅中粥变粘稠停止搅拌；4、煮二十分钟左右往锅中加入少量食用油；5、继续煮十分钟左右即可食用。...
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![陶瓷锅煮粥为什么会粘锅]( "陶瓷锅煮粥为什么会粘锅")
- 1、原因：因为陶瓷锅的密封性很好，不会散发出过多的热量，所以会粘锅。2、解决方法：煮粥的时候锅里要放陶瓷的勺子可以不糊底。原理是放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粘锅。...
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![沙锅粥怎么做]( "沙锅粥怎么做")
- 1、准备好食材：虾仁适量，大米适量，芹菜少许，清水适量。2、首先把配菜准备好，芹菜洗干净后切断，放锅里炒熟，加少许的盐备用。3、大米适量，用清水洗干净，备用。4、砂锅里装适量的清水，倒入洗好的大米。盖上盖子煮开后转小火慢慢煮。5、虾子洗干净后过水煮熟，然后剥皮，虾仁用专用厨房剪...
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![煮粥怎样防溢锅]( "煮粥怎样防溢锅")
- 1、准备工具，即平常煮粥用的勺子，铁勺、木勺都可以，但不要使用塑胶的勺子，防止温度过高将其熔坏。2、在煮粥过程中，把勺子放在锅里不要拿出来，这样它就会破坏沸腾的水的运动规律，粥就不会溢出来。3、不仅仅是煮粥，煮汤、饺子、面条等，凡是煮会溢出来的东西，只要放一把勺子在锅里就...
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![自动煮粥的锅]( "自动煮粥的锅")
- 电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。...
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![大锅粥怎么做]( "大锅粥怎么做")
- 做法：1.将肉切碎，姜切姜丝，姜丝一定要切的很细，不然很影响口感的，皮蛋剁成小块；2、大米洗净后，用冷水泡10分钟；肉丝加姜丝，少许料酒腌制10分钟；3、大米加大半锅冷水用大火煮，同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮；4、大火煮开后，改小火继续煮，这时，煮开的锅上面会有些沫沫，用勺子把沫沫辟掉；5、小...
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![高压锅煮粥溢锅怎么办]( "高压锅煮粥溢锅怎么办")
- 米不要加太多，水不能装太满。煮粥时米与水的比例是１比７。水不能超过最大刻度线，检查密封圈，看密封圈是否破损和清洗干净，没有清洗干净会造成高压锅跑气和溢锅。如果密封圈出问题，需要更换密封圈。以上方法都不能解决时，可以拨打官方售后客服电话进行解决。高压锅又叫压力锅，压力煲...
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![电炖锅煮粥一夜可以吗]( "电炖锅煮粥一夜可以吗")
- 电炖锅可以煮一晚上，只要水够多就可以，建议选择一些质量好的品牌，这样会更安全。电炖锅的工作原理就是以低温非常缓慢地烹熟食物，当锅内的温度达到一定的程度时，即不再上升，一直保持在一个稳定的温度。功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有...
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![广州粥砂锅粥的做法]( "广州粥砂锅粥的做法")
- 1、将螃蟹用刷子洗净表面，打开盖子，去除蟹腮等不能吃的杂质。2、将螃蟹分成小块，加少许料酒腌制。3、砂锅内放入适量的米和水。4、将米煮至八成熟开花。5、放入腌好的蟹块小火慢煮。6、煮至粥变的粘稠，滴入香油拌匀，放少许食盐调味，撒入胡椒粉和葱花即可出锅。...
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![我要煮粥瓦罐和砂锅一样吗]( "我要煮粥瓦罐和砂锅一样吗")
- 瓦罐和砂锅的不同之处有：1、聚热效果不一样，砂锅的聚热效果比瓦罐好；2、价格不同，砂锅一般价格都比瓦罐贵；3、气孔大小不同，砂锅的气孔比瓦罐的要小；4、耐热效果不同，瓦罐耐热性比砂锅好；5、功用不同，砂锅一般蒸煲，瓦罐可以炖、煲、焖。从聚热效果来看，砂锅更适合煲粥，但价格较瓦罐贵；...
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![夏天粥在锅里一晚上会坏吗]( "夏天粥在锅里一晚上会坏吗")
- 夏天粥在锅里一晚上会坏。夏天天气较热，如果没有放冰箱，煮好的粥会变质。食物放置了8小时以上就算隔夜，夏天有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了。如果想把粥放到第二天再使用，就要注意保存方法。一般情况下都是进行冷藏保存，在装粥的容器上面干上一层保鲜膜，然后放在冰箱...
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![锅巴粥是什么]( "锅巴粥是什么")
- 材料：粳米、锅巴小米、山楂、白砂糖。做法：1、将锅巴掰碎，将山楂切片晒干，再将山楂片洗净；2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3、取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮；4、至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。...
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![专门熬粥的锅叫什么锅]( "专门熬粥的锅叫什么锅")
- 专门熬粥的锅叫砂锅，传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂...
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![煮粥用什么锅好]( "煮粥用什么锅好")
- 每种锅煮粥都有自己的优缺点，砂锅最营养安全，但太耗费时间；高压锅煮出来的粥浓稠，省时省事，但口感一般；电饭锅省时省力，味道好；电砂锅熬出来的粥软烂可口，但耗电量大，时间长。粥也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始...
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![高压锅煮粥一般要煮多久啊]( "高压锅煮粥一般要煮多久啊")
- 用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。煮粥的时间长短，跟煮粥用的食材品种、数量有关；煮粥的量和浓稠度不同，在时间上也有所差异。1、一般米和水的比例以1:3为宜。喷气后关火，闷上十分钟，开盖搅动。2、加盖再一次点火，加热至高压喷气，关火闷上十分钟。3、气压很低时，开盖就可以食...
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![电饭锅煮黑米粥一定要泡吗]( "电饭锅煮黑米粥一定要泡吗")
- 不一定，但泡一下会更好。由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮，可能会有夹生的情况，所以建议黑米粥提前泡一下会更好，泡的时间越长就越容易煮烂。...
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![高压锅怎么煮粥]( "高压锅怎么煮粥")
- 用高压锅煮粥的步骤是：1、用清水把所有食材淘洗干净。2、检查一下锅盖中心限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。3、将食材一起放入锅内加上水。注意高压锅水量不要加太满，最多加至锅的三分之二处；加好水后盖上高压锅盖，点火开煮。4、大火烧开冒气后，盖上高压锅的减压阀...
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![砂锅粥怎么煮]( "砂锅粥怎么煮")
- 砂锅粥怎么煮共4个步骤，需要准备大米、料酒，以下是砂锅粥怎么煮的具体操作步骤：操作/步骤1、大米加水清洗浸泡大米加水，清洗浸泡1小时。2、大米煮沸转小火煮锅里放水，加入大米煮沸，转小火煮25分钟。3、倒入配菜继续煮倒入鸡肉块、玉米粒、盐，搅拌均匀继续煮15分钟。4、加入料酒...
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![煲粥用什么锅好]( "煲粥用什么锅好")
- 煲粥用砂锅好。砂锅本身具有极好的保温能力，质地上有不少小孔附着在表面，所以可以吸附和释放出食物的味道。砂锅不同于普通的锅子，因为砂锅是用不利于导热的石英、黏土制作的砂锅制品。高温烧制后通气性极好，整个砂锅的传热能力均衡，锁住温度能力强，用砂锅煮粥后，食物都能够均匀...
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![砂锅第一次煮粥要多久]( "砂锅第一次煮粥要多久")
- 用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。砂锅的有点：1、密封性和温度：容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类。比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味。2、保温性：传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。砂锅（外文名：Cass...
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![砂锅粥的做法]( "砂锅粥的做法")
- 1、干鱿鱼提前用开水泡发，洗好的大米放入锅中，一次性加足清水，大火烧开，小火炖煮，中间搅拌不要糊锅底。2、猪肉洗净切成条状，倒入料酒、生抽、鸡精、盐、淀粉、油腌制，香菜切段，鱿鱼切条，香菇切块备用。3、米烂粥稠时放入鱿鱼滑散，十分钟后放入猪肉滑散，放入香菇滑散，继续炖煮十分钟...
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