![KTV的洋酒和红酒的配饮及比例]( "KTV的洋酒和红酒的配饮及比例")
- 红酒：混饮1、一比一，一支红酒扣兑一支雪碧。2、一比二，一支红酒扣兑二支雪碧。净饮，加冰快或者加化梅，也可以将整支的红酒在冰桶里速冻。洋酒：混饮：可以扣兑可乐淡一点的话用洛杯7分满或8分满，浓一点话就满杯。净饮：用洛杯倒6分之一的酒然后加入三块冰块。...
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![腊八节有哪些传统习俗及饮食]( "腊八节有哪些传统习俗及饮食")
- 腊八节的传统习俗及饮食：煮赤豆、祭祀、吃冰、泡制腊八蒜、制腊八豆腐、吃腊八面等。传统习俗是指人们在社会生活中逐渐形成的，从历史沿袭而巩固下来的，具有稳定的社会风俗和行为习俗，并且已同民族情绪和社会心理密切结合，成为人们自觉或不自觉的行为准则。传统习俗的内容是复...
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![餐饮服务中常见的问题及处理]( "餐饮服务中常见的问题及处理")
- 1、给客人上错菜：表达歉意，若客人未动筷，应及时撤掉，若已开始吃，则不必再撤，可通知主管作为赠送菜。2、小心弄脏客人衣物：主动道歉，设法清洁，尽量满足客人的要求。3、需要的菜品菜谱上没有：和厨房联系是否能做，若不能，则介绍本店类似的菜品。4、客人带有小孩：取一张干净的儿童椅，同时注...
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![哪些饮料不是碳酸饮料]( "哪些饮料不是碳酸饮料")
- 不是碳酸饮料的有营养快线、康师傅的绿茶红茶或是茉莉花茶等茶类饮料、奶茶、牛奶、汇源果汁、咖啡等等。碳酸饮料又称汽水，是充入二氧化碳气体的软饮料。大部分碳酸饮料配以糖浆和碳酸水等调制而成，有些还含有咖啡因、人工色素等，几乎没有任何营养价值。...
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![哪几种饮料是碳酸饮料]( "哪几种饮料是碳酸饮料")
- 碳酸饮料汽水可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。如果过量饮用碳酸饮料会对身体产生伤害。不仅会腐蚀牙齿和骨骼，导致人体钙、磷失衡。还会加大患心脏病和中风的风险。...
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![饮食及生活习惯方面需要注意什么]( "饮食及生活习惯方面需要注意什么")
- 饮食及生活习惯方面需要注意少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。还要补充充足的水分，每天饮水2500ml左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。适当控制高纤维食物，尤其腹泻时。注意营养成分的合理搭配。保持清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜、奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物...
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![多音字组词饮料的饮]( "多音字组词饮料的饮")
- 饮的第三声组词有：牛饮：俯身而饮，形态如牛，故云。该词出自《韩诗外传》卷四：桀，为酒池，可以运舟，糟丘足以望十里，一鼓而牛饮者三千人。饮子：指不规定时间、剂量饮服的中药汤剂。该词出自杜甫的《寄韦有夏郎中》：饮子频通汗，怀君想报珠。饮料：经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指...
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![碳酸饮料属于酸饮料吗]( "碳酸饮料属于酸饮料吗")
- 碳酸饮料属于酸饮料。碳酸饮料的酸性成份ph值一般在2.2～4.9之间，所以碳酸饮料为酸性碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有可乐、雪碧、汽水。过量饮...
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![印度饮食习惯及见面礼仪]( "印度饮食习惯及见面礼仪")
- 饮食习惯:印度人吃饭有一个规矩是无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物，餐具，更得用右手。因为人们认为右手干净左手脏，这又与印度人的另一个习惯有关，印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时用左手不用右手。见面礼仪:印度人相见应递英文名片，英语是印度的商业...
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![哪些饮料是碱性饮料]( "哪些饮料是碱性饮料")
- 1、含有碱性成分的饮料有可乐、雪碧、苏打水、茶、常见的运动饮料等，这些含碱性饮料能够在人体内生产钙、纳、镁等多种微量元素，并改善人的身体体质，维持身体的酸碱平衡，有利于身体的健康成长。还有一种苹果醋饮料，不要认为苹果醋酸甜就是酸性饮料，正确来说苹果醋是酸性口感的...
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![饮品和饮料的区别]( "饮品和饮料的区别")
- 从食品的严格意义上来讲饮料是指不定量的、散装的，加工制造的供应饮用液体，比如酸奶、可乐、汽水都属于饮料，果汁也属于饮料。饮品则是指以水为基准，由不同配方调制出来的供人们饮用的液体食品，比如液体药品，酒都属于饮品。饮品和饮料的区别饮料和饮品最大的区别在于饮品可以包...
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![燕塘酸奶饮品是饮料吗]( "燕塘酸奶饮品是饮料吗")
- 燕塘酸奶饮品是饮料，燕塘酸奶饮品经过加工，因此属于饮料。饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品，饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因...
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![冒烟饮料原理以及配方]( "冒烟饮料原理以及配方")
- 在饮料中加入干冰即可成为市面上的冒烟饮料，这种干冰是一种食用干冰，在饮料上面加入，干冰在常温下会快速升华，升华的过程中就会产生烟雾。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。切记在每次接触干冰的时候，一定要小...
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![脉动饮料是含盐饮料么]( "脉动饮料是含盐饮料么")
- 脉动含水溶维生素群，能被身体充分有效地吸收，可以为身体补充维生素与水分，保持更佳状态。脉动饮料中维生素B3参与能量代谢，有效帮助身体释放能量，维生素B5脂肪和糖类转变成能量的必需元素。维生素B6参与体内蛋白质代谢，帮助合成血红蛋白。维生素B12参与体内生化反应，帮助身体造...
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![光明酸奶饮品是饮料吗]( "光明酸奶饮品是饮料吗")
- 光明酸奶饮品是饮料，因为光明酸奶饮品添加了微量的牛奶、水、甜味剂、果味剂、糖精等成分；而且而光明酸奶饮料中乳酸菌含量很少，奶味也是非常淡的。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品；而且酸奶富含大量的蛋白质、...
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![干饮食属于试验饮食吗]( "干饮食属于试验饮食吗")
- 干饮食属于实验饮食，试验饮食也称诊断饮食，指在临床诊断、临床治疗的过程中，用来配合某些特殊功能检查的饮食。医院饮食分为基本饮食、治疗饮食和试验饮食。它是通过对受试者的饮食进行特定的调整，从而协助疾病的诊断和提高检验结果的正确性。试验饮食包括胆囊造影饮食、潜血...
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![饮水机漏水怎么回事及如何解决]( "饮水机漏水怎么回事及如何解决")
- 水龙头坏了：拧紧松盖，拆开清洗杂质，如果还是无法阻止饮水机漏水，只有更换新的水龙头。机体内部构件漏水：如硅胶管破裂热罐、冷罐焊缝漏水、电子冰胆渗漏、电磁阀漏水（管线机）、水瓶破裂导致的内溢水。可通过更换破损的零部件；使用完好合格的水瓶等解决问题。聪明座漏水：如果是水瓶...
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![做餐饮生意的技巧及经验]( "做餐饮生意的技巧及经验")
- 1、不断创新。经营餐饮生意，就一定要有自己的优势和特色，而在竞争激烈的环境中想要保持自己的优势和特色，就应该不断地进行创新。只有创新才能成长，只有成长才能带动品牌成熟。2、了解顾客。作为一个经营者，想要通过餐饮经营获得财富，就应该了解顾客，知道顾客想要什么，顾客对什么...
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![橄榄茶怎么泡以及饮用禁忌]( "橄榄茶怎么泡以及饮用禁忌")
- 1、每日可取一枚新鲜橄榄，以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重，可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用，饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉，而是直接咀嚼食用，可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外，也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺...
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![谁知道茶饮料的配料及配方]( "谁知道茶饮料的配料及配方")
- 1、冰红茶饮料：配料：红茶、维生素、香料。配方：红茶千克、柠檬酸1千克、焦糖色素50克、维生素500克、果葡糖浆60千克、红茶香味料500克、纯净水1000千克。2、冰绿茶饮料：配料：绿茶、维生素、香精。配方：绿茶10千克、维生素500克、碳酸钙适量、柠檬酸500克、果葡糖浆60千克、天...
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![哪些饮料是碳酸饮料]( "哪些饮料是碳酸饮料")
- 可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。碳酸饮料（汽水）可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。其中果汁型碳酸饮料指含有２．５％及以上的天然果汁；果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于２．５％，可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸饮料：乳蛋...
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![如何判断猫咪饮水量以及怎样让猫咪多喝水]( "如何判断猫咪饮水量以及怎样让猫咪多喝水")
- 第一、猫粮中的水猫粮中也含有水分，一般猫粮中含有的水分大约是8%，而猫罐头则含有更多的水分，大约是70%分水。第二、干净、清爽的水猫咪是一种爱干净的动物，因此，要保证给猫咪喝的水应该是干净且清爽的，否则猫咪就不会去饮用了。第三、流动饮水机猫咪喜欢喝流动性的水，因此，可以...
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![饮料中食品添加剂的种类及作用]( "饮料中食品添加剂的种类及作用")
- 在国家食品添加剂使用卫生标准中规定饮料中允许添加的食品添加剂如下：甜味剂有阿力甜、赤藓糖醇、甘草、甜蜜素、糖精钠、麦芽糖醇、安赛蜜等，改善糖度；增稠剂，改善浓度及口感酸度调节剂，改善酸度，如柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠等；着色剂；改善色泽，如柠檬黄、日落黄等，防腐剂，提高保质...
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![碳酸饮料是软饮料吗]( "碳酸饮料是软饮料吗")
- 碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的"碳酸饮料"中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。...
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![饮料添加剂的作用及危害]( "饮料添加剂的作用及危害")
- 1、着色剂、护色剂、食用香精香料、增稠剂、乳化剂、品质改良剂等，可明显地提高食品的感官质量，满足人们对食品风味和口味的需要；2、食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可防止食品氧化变质，对保持食品的营养具有重要的作用；3、防腐剂、抗氧剂和保鲜剂，有利于食品保藏和运输，延...
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知知馆
