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有关莲藕的知识大全

不小心买多了莲藕怎么保存能久些
  • 不小心买多了莲藕怎么保存能久些

  • 1.薄膜帐藏法。用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐;2.泥土埋藏法。先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5至6层,再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时,应将莲藕按顺序排好,以免折断;3、用稻草包裹后,水中浸一...
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醋拌莲藕的做法
  • 醋拌莲藕的做法

  • 原料:莲藕、香菜、白醋、麻油、糖。制作方法:1、将莲藕洗净,切片烫熟备用。2、将香菜洗净切段。3、用少许糖、麻油、白醋将莲藕和香菜拌匀就可以了。醋拌莲藕的功效能清除肠道污物,防止大便板结,刺激肠壁。...
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莲藕叶子怎么会枯萎死掉
  • 莲藕叶子怎么会枯萎死掉

  • 原因:1、气温不稳定,大幅降温、大幅升温,莲藕对气温的变化敏感,不适应气温变化,荷叶会提前枯黄死掉。要加强田间管理,施足腐熟有机肥,适时适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥和磷肥相结合,按不同生育阶段管好水,做到深浅适宜,以水调温调肥,防止水温过高或长期深灌加重发病。2、水质...
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吃完柚子可以吃莲藕吗
  • 吃完柚子可以吃莲藕吗

  • 柚子不能和以下食物同食:1、胡萝卜,一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。2、黄瓜,一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。3、螃蟹,一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。4、猪肝,猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而...
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莲藕最迟几月份种植
  • 莲藕最迟几月份种植

  • 在长江中下游地区,最迟4月上旬种植。在华南及西南的云南地区最迟3月上旬种植。华北的河南、山东等地最迟在4月下旬或5月上旬种植。东北地区最迟6月上旬种植。种植步骤:1、藕苗的挑选:注意藕尾巴有一些的藕孔。另外在长出芽的地方还有一些根须的生长,这样的育苗是可以拿来种植...
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莲藕有几个孔
  • 莲藕有几个孔

  • 莲藕有塘藕、田藕之分,田藕身短,有11个孔,上市较早;池藕上市迟,身长,有9个孔。莲藕:属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋...
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莲藕板栗排骨汤的功效
  • 莲藕板栗排骨汤的功效

  • 1、莲藕排骨汤的功效有清热凉血,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状;2、莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,可以同时和人体内的酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身...
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莲藕汤有什么作用啊
  • 莲藕汤有什么作用啊

  • 莲藕营养丰富,莲藕自古以来就是为人们所钟爱的食品,鲜莲藕中含有高达百分之二十的碳水化合物,蛋白质,各种维生素,矿物质的含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴,若用糖腌成蜜饯,或制成藕粉,更是别有风味。莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜藕汁以热酒冲服治...
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挖莲藕穿的是什么衣服
  • 挖莲藕穿的是什么衣服

  • 挖莲藕穿的是挖藕服,挖藕服是橡胶背带裤,特点是防潮。藕是莲科多年生水生草本植物的根茎。花浮于水面,花瓣椭圆形或倒卵形。藕原产于印度,在南北朝时代,中国的莲藕种植就已相当普遍了,中国各地均有出产。国外除印度外,还有尼泊尔、泰国、不丹、锡金、越南等地有种植。藕喜欢生长...
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水缸里如何种植莲藕
  • 水缸里如何种植莲藕

  • 1、土壤选择。如果有条件的话,建议选择比较肥沃的塘泥,因为塘泥中含有莲藕生长所必需的营养,用塘泥来种植莲藕,在莲藕生长后期可以不用再追肥。如果没有塘泥的话,可以用普通的土壤来用作泥土,只不过在用普通土壤时,要将土壤在水中充分浸泡,将浸泡好的土壤放入大水缸的4/5之处就可...
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那红枣香菇跟莲藕可以一起煲汤吗
  • 那红枣香菇跟莲藕可以一起煲汤吗

  • 1、准备好红枣、香菇和莲藕,漂洗净血水,沥干水分备用。2、准备好莲藕、香菇。3、莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。4、莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。5、锅中油热,爆香姜片。6、加入适量冷水,煮开。7、移入高压锅中。8、煮开后,下入莲藕、红枣和香菇;加盖、扣阀,压制30分...
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莲藕猪肉丸最正宗的做法
  • 莲藕猪肉丸最正宗的做法

  • 主料:猪肉300克、莲藕300克。辅料:油适量、盐适量、冬菇适量、猪皮冻适量、鸡蛋适量、淀粉适量、糖适量。将冬菇用温水泡发;把猪肉冬菇剁碎;然后把猪皮冻切碎;剁烂猪肉加入鸡蛋、糖、盐、淀粉,油搅拌均匀;加入切碎的猪皮冻搅拌;莲藕去皮磨成泥;把拌好猪肉馅倒入莲藕泥,加适量淀粉搅...
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莲藕绿豆排骨汤的做法
  • 莲藕绿豆排骨汤的做法

  • 主料:莲藕2节,绿豆少许,排骨1斤,蚝豉3只,无花果5粒。辅料:姜2片,陈皮适量,清水适量,盐适量。做法:1、绿豆洗净,用清水浸泡2小时;2、莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕;3、排骨洗净备用;4、蚝豉用清水浸软后洗净,无花果用清水洗净,陈皮用清水洗净后切丝;5、将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花...
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清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的
  • 清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的

  • 材料主料:猪肉150克、莲藕200克、豆腐100克。辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、香油适量、五香粉适量、绵白糖适量。1、猪肉剁成肉糜,加入所有调料,朝一个方向搅拌上劲;2、莲藕擦粗丝后,用刀横着切一切;3、豆腐用勺子压成泥;4、把莲藕和豆腐放入调好的肉馅中,搅拌均匀;5、把调好的肉...
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莲藕饺子馅怎么做好吃
  • 莲藕饺子馅怎么做好吃

  • 主料:猪肉、莲藕、芹菜适量、姜末。调料:生抽、芝麻油、盐。莲藕饺子的做法步骤:1、面粉加鸡蛋,加水慢慢揉至面团;2、揉好面团后,醒20分钟;3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;4、猪肉剁馅;5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁;6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎...
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如何挑选粉的莲藕
  • 如何挑选粉的莲藕

  • 挑选粉莲藕的方法:1、看。看颜色,粉莲藕的表皮是深色并且没有光泽度,看上去有些泛黄。2、摸。摸表面,摸粉莲藕的表面可以感觉到表面粗糙,并且还分布着不少麻点。3、掰。慢慢将粉莲藕掰开成两截,过程中有很多藕丝连着一起掰出来。...
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莲藕花生排骨汤怎么煲
  • 莲藕花生排骨汤怎么煲

  • 材料:莲藕300克,排骨200克,花生50克,枸杞5克,姜两片,盐适量,葱适量。做法:1、排骨用开水滚2分钟,去除血渍和味道。2、捞出排骨,将锅洗干净。3、将花生,枸杞提前洗干净备用。4、将莲藕去皮,洗干净后切成块状。5、将葱切成葱花备用,姜切成片6、将莲藕,排骨,花生,姜一起放入锅中,加入适量的水...
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白菜生菜莲藕香菜打四个成语
  • 白菜生菜莲藕香菜打四个成语

  • 白菜、生菜、莲藕、香菜打四个成语的谜底分别为白头偕老,一生一世,喜结连理,相亲相爱。中国民间在结婚的时候会将白菜、生菜、莲藕、香菜等一些蔬菜水果摆盘来象征美好寓意,因为取这些蔬菜水果中的一个字连起来可以成为一个美好寓意的成语,例如,红枣、生菜、桂圆、莲子中各取枣...
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莲藕和冬粉薯可以一起煲汤吗
  • 莲藕和冬粉薯可以一起煲汤吗

  • 1、藕去皮后切成块;2、姜切末,大葱切段;3、猪脊骨洗净,放入锅中煮出血末,捞出洗净;4、从新把焯水后的猪脊骨放入炖锅中,再放入莲藕,放适量水以淹没材料为准;5、加桂皮1个,花椒10粒,姜末,葱段,冬粉薯;6、煮开后转小火炖2小时,加食盐调味;7、盛入碗中,放入香葱即可。...
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莲藕什么成熟
  • 莲藕什么成熟

  • 莲藕成熟主要在秋季,一般采挖莲藕通常是在9月到10月。秋冬季节是食用莲藕的最佳季节,秋冬季节的时候用应季采挖出的莲藕炖排骨煲汤喝既营养美味又能驱寒。莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。...
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怎样焖莲藕才好吃
  • 怎样焖莲藕才好吃

  • 焖莲藕的做法:材料:莲藕300克、红烧肉100克、食用油适量、食盐少许、白糖适量、生抽适量。做法:1、将莲藕去皮,切块洗净待用;2、锅里放油烧至五成热,将藕放入锅翻炒,加入适量清水、老抽、白糖、红烧肉、少许盐调味,转小火焖烧入味;3、大火收汁,淋少许食用油即可出锅。...
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莲藕淮山排骨汤有什么功效
  • 莲藕淮山排骨汤有什么功效

  • 莲藕淮山排骨汤温润滋补,暖人心脾,具有可清热消痰、补血养颜的营养功效。若带有缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者,心慌失眠的人吃了可以调节这些病症。禁忌食用人群有湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,产妇不宜过早食用。...
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花生莲藕山药煮猪骨汤
  • 花生莲藕山药煮猪骨汤

  • 一、材料:莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克、盐、姜适量;二、做法:莲藕去皮切成小块,然后把莲藕、花生、姜放进汤锅,加清水8至10碗,大火烧开后转小火保持沸腾;猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的汤锅里同煮;转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。...
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莲藕里面都是泥巴该怎么清洗呢
  • 莲藕里面都是泥巴该怎么清洗呢

  • 方法:1、把莲藕切成两段也可以切成多段;2、用温水侵泡莲藕段,泡15分钟,拿出用清水冲洗;3、找根很细的棍子然后头上包纱布往孔眼里面擦;4、用清水冲洗一遍即可。...
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如何做莲藕南瓜排骨汤
  • 如何做莲藕南瓜排骨汤

  • 莲藕南瓜炖排骨的做法:1、藕洗净去掉黑色部分,切块,南瓜洗净切块,排骨洗净切块,排骨可以用酱油先腌5分钟;2、砂锅中放入植物油,放入排骨和炖汤料包,滴入几滴香油,加清水没过排骨,大火烧开,盖上砂锅盖,中火炖10分钟。下入莲藕,盖上砂锅盖,中火炖3分钟。下入南瓜,盖上砂锅盖,中火再炖5分钟;3...
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