![莲藕汤怎样做]( "莲藕汤怎样做")
- 主料：肋排、莲藕。辅料：葱、姜。调料：盐、油、胡椒粉、鸡精。做法：1、将莲藕切成与肋排大小一样的块状，葱切段、姜切厚片。2、往锅中倒水，放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨。3、在沙锅中放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。...
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![鸡肉可以和莲藕西洋菜煲汤吗]( "鸡肉可以和莲藕西洋菜煲汤吗")
- 可以。藕具有很高的营养价值，具体价值如下：1、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。2、莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。3、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三...
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![莲藕压力锅多久才烂]( "莲藕压力锅多久才烂")
- 莲藕用压力锅要压10-20分钟才烂。压力锅中压力较强，可以缩短食物的烹饪时间，因此不宜长久炖煮。使用压力锅煮莲藕时，要先检查压力锅排气孔是否通畅，然后再放入莲藕，水量要没过莲藕，以免受热不均。...
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![莲藕最佳种植时间]( "莲藕最佳种植时间")
- 莲藕分南方藕和北方藕，其种植时间也不尽相同。南方藕多七孔，一般种植时间为2月份；北方藕多为九孔，种植时间一般为4到5月份。按照莲藕的生长发育规律，一般分为幼苗期、成苗期、花果期、结藕期、休眠期等5个时期：1、幼苗期：从种藕根茎萌动开始，到第一片立叶展出为止。2、成苗期：从出...
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![请问莲藕长在哪]( "请问莲藕长在哪")
- 藕长在池塘的污泥里，它的长相有点像根，但不是根，因为根上没有节，而藕有节，它是莲的变态根状茎，在节的地方，向下长出许多丝状的根，向上长出带有长柄的荷叶和开放粉红色或白色鲜艳的荷花。荷花谢了便结出蓬松的大莲蓬，里面长着十多个小果，把果皮剥去就露出莲子。由于种莲子不容易发芽...
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![莲藕深加工的前景怎样]( "莲藕深加工的前景怎样")
- 目前有藕粉，卤藕。延长产业链“必须延伸产业链，发展深加工，莲藕种植才能适应市场变化。”康立仁告诉笔者，根据目前莲藕种植行业及市场价格变化情况，莲藕收购价格虽比水稻等农产品高一些，但价格一直处于变动之中。只有在莲藕深加工上做文章，向下游延伸产业链，才能保证稳定的收益。...
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![做泡菜放放的莲藕用不用煮熟]( "做泡菜放放的莲藕用不用煮熟")
- 不用。煮熟的莲藕会影响口感，莲藕只需过沸水10秒即可。具体做法如下：主料：嫩藕、泡菜、蒜末、姜末适量。辅料：盐、食用油。做法：1、锅内水煮开，煮水的同时，将莲藕洗净，去皮切片。2、沸水中加入精盐少许、滴几滴食用油，将藕片放入锅中烫10秒钟，快速捞出浸入凉水冷却。3、将水后的藕...
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![莲藕炖鸡汤怎么做]( "莲藕炖鸡汤怎么做")
- 季节交替，喝煲汤最好！一喝上瘾的煲汤，让全家人元气饱满！那么，莲藕炖鸡汤怎么做？鸡肉块放入滚水中。水滚30秒后捞起洗净。锅中放入鸡肉块、莲藕块、干鱿鱼、姜片、米酒、水煮滚。捞除浮沫，小火保持微滚1个半小时至软嫩。撒上盐拌匀即可。...
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![黎塘莲藕批发市场在哪]( "黎塘莲藕批发市场在哪")
- 黎塘莲藕批发市场在宾阳县黎塘镇，即朝阳蔬菜批发市场，已成为批发莲藕的基地。黎塘莲藕，广西壮族自治区宾阳县黎塘镇的特产，中国国家地理标志产品。黎塘莲藕以水田栽培浅水藕品种为主，时间以三月下旬到四月上旬最为适宜。黎塘莲藕生长的土壤肥力高，土质疏松，具有免耕耙、病虫害少...
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![莲藕饺子馅怎么做好吃]( "莲藕饺子馅怎么做好吃")
- 主料：猪肉、莲藕、芹菜适量、姜末。调料：生抽、芝麻油、盐。莲藕饺子的做法步骤：1、面粉加鸡蛋，加水慢慢揉至面团；2、揉好面团后，醒20分钟；3、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；4、猪肉剁馅；5、莲藕芹菜洗净，芹菜只留取芹菜根，叶子不要，焯水后切碎丁；6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎...
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![莲藕怎样做不发黑]( "莲藕怎样做不发黑")
- 1、先焯水：将洗净切块的莲藕放入沸水中煮1分钟左右，可使莲藕中的多芬氧化酶失去活性，从而抑制多芬向醌转化的过程。2、盐水浸泡：将洗净切块的莲藕放入清水中充分浸泡，适当加入食盐搅拌均匀，可有效防止莲藕氧化。3、加柠檬汁：在炒制莲藕的过程中，可滴洒适当的柠檬汁后再进行翻炒，能...
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![莲藕是怎样来的]( "莲藕是怎样来的")
- 莲藕是莲的地下茎。莲属睡莲科多年生草本植物，生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中，莲的叶子大而圆，叫荷叶，花有粉红和白色两种。莲的种子，叫莲子，包在倒圆锥形的花托里，合称莲蓬。莲的地下茎，叫莲藕，长节，节上有鳞片叶，茎中有管状小孔，折断有丝状物相连。...
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![切掉坏莲藕剩余的部分能不能吃]( "切掉坏莲藕剩余的部分能不能吃")
- 尽量不要吃，因为坏的部分已通过汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变。因此，水果蔬菜烂一点就不能吃了。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微...
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![如何做蒜苗莲藕]( "如何做蒜苗莲藕")
- 1、准备材料：莲藕300克、蒜苗50克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、老抽适量蒜苗莲藕；2、将莲藕洗净去皮，切成小片，再切成细条装盘备用；3、准备好蒜苗，在烧热的锅中放入油，再放入莲藕条，翻炒一下，放入盐和味精；4、放入料酒、老抽、蒜苗翻炒至香味溢出即可。...
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![清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的]( "清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的")
- 材料主料：猪肉150克、莲藕200克、豆腐100克。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、香油适量、五香粉适量、绵白糖适量。1、猪肉剁成肉糜，加入所有调料，朝一个方向搅拌上劲；2、莲藕擦粗丝后，用刀横着切一切；3、豆腐用勺子压成泥；4、把莲藕和豆腐放入调好的肉馅中，搅拌均匀；5、把调好的肉...
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![土豆可以和莲藕猪肉一起煮吗]( "土豆可以和莲藕猪肉一起煮吗")
- 土豆可以和莲藕猪肉一起煮。五花肉洗净后切件，马铃薯和莲藕去皮切块。下油热锅，下姜片和蒜爆香，加入五花肉煎至二面金黄。加入调味汁料及适量水份煮沸，加入莲藕，盖上盖炆煮五分钟。加入马铃薯续炆煮至所有材料熟透即成。...
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![凉拌莲藕要怎么做]( "凉拌莲藕要怎么做")
- 食材用料莲藕一颗、小葱两根、干辣椒、盐5克、鸡精3克、糖5克、白醋两汤勺、蚝油一勺、食用油适量、熟芝麻少许、大蒜四颗；凉拌莲藕的做法：1、把莲藕用去皮刀去掉表皮；2、汤锅加水放入莲藕煮7分钟左右；3、煮好的莲藕过一下凉水捞出；4、用刀切成薄片；5、切好后继续放入冷水中浸...
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![莲藕对人身体的好处谁知道]( "莲藕对人身体的好处谁知道")
- 莲藕对人身体的好处：1、清热凉血：莲藕性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，莲藕味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收...
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![莲藕汤可以放花生不]( "莲藕汤可以放花生不")
- 花生味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。有促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳的功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能...
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![莲藕灌米怎么做快呢]( "莲藕灌米怎么做快呢")
- 莲藕灌米做的快的做法：主料：莲藕500克，糯米500克。调料：白砂糖20克，蜂蜜10克。步骤：1、将藕洗净，去掉两头，露出藕孔；2、糯米淘洗干净，在温水中浸泡1小时，填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，制成糯米藕；3、将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内，加适量水盖盖大火烧开；4、待米藕小火煮1小时...
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![砂锅莲藕排骨汤怎么做好吃]( "砂锅莲藕排骨汤怎么做好吃")
- 准备材料：莲藕1节、排骨1根、姜2片、盐4克、水适量；莲藕去皮后，用清水洗干净，切滚刀块，再用清水冲洗；砂锅中加入3碗清水，烧开后，放入排骨；开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫，将切好的姜和藕放入砂锅中；盖上盖子小火慢慢炖30分钟左右；待莲藕炖到用筷子可以轻轻夹碎时，加入准备好的...
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![木耳胡萝卜炒莲藕的做法有哪些]( "木耳胡萝卜炒莲藕的做法有哪些")
- 1、将胡萝卜、木耳、莲藕洗净切好，并放一旁备用。2、将莲藕放入加入冷水的锅中，并在锅中汆一下，随后水开1分钟后捞出，并用冷水冲去上面的淀粉。3、向锅中放入葱花和十三料进行爆香，并放入胡萝卜、木耳进行翻炒均匀，随后放入莲藕进行翻炒，并放盐、鸡精即可完成。...
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![莲藕和板栗花生大骨一起煲汤]( "莲藕和板栗花生大骨一起煲汤")
- 步骤：1、将买的新鲜板栗剥好，莲藕洗净、去皮、切片，花生剥好，留作备用；2、先将排骨洗净，往锅里加入水，放入排骨，用大火烧开，将上面的一层油沫用勺子取出，倒掉；3、将排骨焯水后，放入高压锅中，放入适量水、切好的藕，剥好的板栗、花生，再放几颗红枣煮五分钟；4、再加适量盐、白糖、料酒、酱油...
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![玛卡可以和莲藕一起炖排骨吗]( "玛卡可以和莲藕一起炖排骨吗")
- 具体做法如下：材料：莲藕、山药、玛卡、红枣、枸杞、盐。步骤：1、莲藕、山药去皮切块，红枣、枸杞、玛卡洗净备用；2、骨头洗净；3、锅里烧开水焯水；4、所有材料入锅，除玛卡外，加入半锅水；5、高压锅调制煲汤档，跳至保温时，冷却后开锅加入30克玛卡，继续煲5分钟即可。...
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![经常吃莲藕有什么好处呢]( "经常吃莲藕有什么好处呢")
- 1、莲藕属睡莲科值物，根茎肥大，中间有孔，可分为七孔藕与九孔藕，它的根、叶、茎无不可以入食入药。莲子，泡茶饮用具有清心养神，健胃补脾、益肾固精、滋补元气的功效最主要是因为藕具有养肝护胃之功效。2、家常莲藕营养丰富，它含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C、天冬碱、多种...
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