![鸡油能吃吗]( "鸡油能吃吗")
- 鸡油能吃。鸡油指的是鸡腹内的脂肪，特别柔软细嫩，含有大量蛋白质和脂肪，可以进行食用。鸡油虽然鲜美但几乎没有营养。鸡油的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡油中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身...
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![菜籽油能炸丸子鸡排吗]( "菜籽油能炸丸子鸡排吗")
- 菜籽油能炸丸子鸡排，这样炸出来的鸡排的颜色是金黄色的。注意事项：菜籽油的豆腥味比较浓重，最好不要全部都使用菜籽油煎炸鸡排，可以适当的添加一些其他没有豆腥味的油，用这种混合油炸丸子鸡排，这样既有卖相，味道也会比较好。...
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![鼓油鸡怎样才能上色呢]( "鼓油鸡怎样才能上色呢")
- 1、锅里加油，开火，放鸡腿煎至黄金色倒入生抽水冰糖八角桂皮料酒盐。2、冰糖融化后，中火煮15分钟，中间不断用酱油淋鸡腿上色，然后泡锅里20分钟取出来。3、也可以放几个鸡蛋进去，放一点盐，开水煮8分钟。泡五分钟。关火不急捞起来，泡一泡更上色。4、最后切段，淋上酱汁，很美味这就完成...
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![炸鸡用过的油还能吃吗]( "炸鸡用过的油还能吃吗")
- 炸过的油能吃，但是不适合再次在高温下烹调。油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。如果油炸之后，油身出现颜色很深、粘度大且杂质多，建议不再使用。如果油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，则可以继续食用。在使...
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![腌咸鸡蛋怎么能留黄油]( "腌咸鸡蛋怎么能留黄油")
- 将鸡蛋洗干净,晾干，每个都要擦干，将鸡蛋放入白酒内浸泡20-30秒后再进行腌制即可流黄油。咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，是城乡民众爱吃的食物，是一种要腌制得法，才风味独特的特色食品。...
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![用鸡蛋能做淡奶油吗]( "用鸡蛋能做淡奶油吗")
- 用鸡蛋做淡奶油的方法如下：原料：4个鸡蛋，250克全脂牛奶，300克水，30克糖粉，几滴柠檬汁，几滴醋。步骤：1、将4个鸡蛋清打散。2、滴入一滴白醋或者几滴柠檬汁，继续搅打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。5、...
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![炸鸡爪怎么才能不贱油]( "炸鸡爪怎么才能不贱油")
- 方法如下：1、若要不贱油可以在食物上沾上淀粉或生粉之后在放入高温的油锅里炸。2、油温太低会加剧水分的外贱，所以在炸一些食物时油温稍微高一点。3、先往油里放入几片姜，再少加点盐可以减少油的外贱加。4、炸的时候要用直筒式锅具，炒菜锅油炸时油容易溅出来，直筒锅就能减少贱...
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![蒜苔炒鸡蛋能放酱油吗]( "蒜苔炒鸡蛋能放酱油吗")
- 蒜苔炒鸡蛋做法：鸡蛋两个打散加少许盐；锅内热油倒入蛋液翻炒；炒好的鸡蛋盛出备用；锅内热油倒入蒜苔翻炒；加入适量盐；加少许生抽；加入几粒味精；把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。...
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![炼好的鸡油能放多久]( "炼好的鸡油能放多久")
- 一周左右。鸡油提炼出来之后具有一定的保质期，建议在一周左右吃完，因为鸡油中的成分物质，比较容易与空气中的氧气发生反应而导致变质，食用之后容易对人体健康产生不利影响。鸡油家常做法：材料：鸡肉、大米、黄瓜、冬瓜、蒜、姜、辣椒、食盐。1、将鸡肉洗净，放锅中炸出鸡油备用。2...
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![熟鸡蛋能淹出油来吗]( "熟鸡蛋能淹出油来吗")
- 鲜蛋的成分中有蛋白质，有脂肪，这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后，由于盐分侵入蛋内，鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固，将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在一起，咸蛋煮熟时，蛋中的蛋白质及脂肪已分别存在，能见到出油。熟鸡蛋中的蛋白质和脂肪的乳...
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![鸡冠油怎么炸能酥]( "鸡冠油怎么炸能酥")
- 鸡冠油热油炸能酥。将食物放入食用油中加热的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过...
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![鸡胸肉能做过油肉吗]( "鸡胸肉能做过油肉吗")
- 鸡胸肉能做过油肉步骤如下：鸡胸肉，横放在砧板上切成长带片；土豆胡萝卜去皮切丁，青椒和洋葱也切成小丁，鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀；锅烧热放入适量橄榄油，放入土豆丁煸炒，煸炒到土豆表面变的微黄盛出；放入胡萝卜煸炒，炒好胡萝卜盛出；炒锅上旺火，放入猪油烧五成热时下入浸好的肉片...
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![鸡身上的黄油能吃吗]( "鸡身上的黄油能吃吗")
- 鸡肉的黄油能吃，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉(chicken)，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适...
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![炒鸡蛋不放油能吃吗]( "炒鸡蛋不放油能吃吗")
- 炒鸡蛋不放油可以放适量水，不仅可以使鸡蛋不油腻，而且非常鲜嫩。水炒鸡蛋的做法：主料：鸡蛋、水。辅料：盐。做法：1、把鸡蛋打入碗里面，然后调匀后加入适量的盐；2、将定量的清水到放入锅中烧开后将火势调小；3、将鸡蛋按圆圈的轨迹倒进锅中并不断翻面防止鸡蛋变成糊状；4、等待小火将水...
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![鸡蛋能和油桃一起吃吗]( "鸡蛋能和油桃一起吃吗")
- 鸡蛋能和油桃一起吃。鸡蛋不可与豆浆同食豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白结合发生反应，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值，所以不要吃鸡蛋的时候喝豆浆，鸡蛋也不可与糖同食，由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质中的主要成分是氨基酸，而氨基酸会和糖...
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![猪的鸡冠油能吃吗]( "猪的鸡冠油能吃吗")
- 猪身上的鸡冠子油能吃，但是不要过量食用，脂肪含量很高。猪身上的油。形状类似鸡冠所以叫鸡冠油。中医认为猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进小儿的食欲，对防治小儿厌食有...
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![麻油炒鸡蛋能催生吗]( "麻油炒鸡蛋能催生吗")
- 不建议用这个方法，存在一定的风险。关于蓖麻油能催生的原理，目前并没有明确结论。有研究认为是蓖麻油是种泻药，服用后胃肠蠕动增强可能引起子宫收缩；也有研究认为可能会提高前列腺素（一种能引起子宫收缩的物质）水平。但需要注意的是，《中国药典》2005版中明确写明蓖麻油“孕妇忌...
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![猪鸡冠油里肉球能吃吗]( "猪鸡冠油里肉球能吃吗")
- 猪身上的鸡冠子油能吃，但是不要过量食用，脂肪含量很高。猪身上的油。形状类似鸡冠所以叫鸡冠油。中医认为猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进小儿的食欲，对防治小儿厌食有...
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![没有油能煎鸡蛋吗]( "没有油能煎鸡蛋吗")
- 没有油能煎鸡蛋的，用不粘锅煎蛋可以不放油，但是注意控制锅温不要太高，否则涂层部分材质容易变化。还有一种方法就是直接用彩椒圈，只需在锅里撒几滴水即可。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富。...
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![鸡能吃有油盐的剩菜吗]( "鸡能吃有油盐的剩菜吗")
- 鸡能吃有油盐的剩菜。鸡其实和人大多数地方是相似的，人可以吃的菜，鸡也照样是可以吃的。农村里经常把吃不完的剩菜让鸡吃。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡...
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![母鸡肚子都是油能吃吗]( "母鸡肚子都是油能吃吗")
- 为什么说老母鸡营养丰富呢！就是生长的年头多。里边儿的各种微量元素也多。脂肪也多。肚子里的油就是鸡的脂肪。完全可以吃的，而且营养非常的丰富，含很多微量元素。可以放心食用。益处多多。...
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![什么油能代替起酥油炸鸡排]( "什么油能代替起酥油炸鸡排")
- 棕榈油能代替起酥油炸鸡排。棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为世界三大植物油，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。...
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![油菜和鸡肉能怎么做]( "油菜和鸡肉能怎么做")
- 油菜和鸡肉可做鸡蓉油菜。鸡蓉油菜的做法如下：主料需准备鸡胸脯肉100克、油菜300克、鸡蛋清60克。辅料需准备火腿10克调料、植物油30克、淀粉5克、料酒10克、盐3克、味精1克、花椒粉1克；将鸡胸肉剁成蓉状放入碗中；油菜切成2到3厘米长的段，火腿切末；向鸡蓉碗中加入鸡汤、鸡蛋清...
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![怎么去除鸡油的鸡油味]( "怎么去除鸡油的鸡油味")
- 方法一：把鸡脂放入开水锅中飞水，以除去部分水分及异味。然后净锅上火炙锅，下入鸡脂、姜块和葱节，用小火炼制。待炼出鸡油后，去渣即成。方法二：把氽水后的鸡脂放入锅中，掺适量清水并放入葱节、姜块一同炼制。待炼至油出且水分稍干后，滤渣即成。方法三：把鸡脂飞水后放碗内，加姜块密封...
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![油桃和鸡蛋能一起吃吗]( "油桃和鸡蛋能一起吃吗")
- 油桃和鸡蛋能一起吃，不存在实物相克，吃的鸡蛋不能同吃的物品如下：不可与豆浆同食：豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白结合发生反应，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。...
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