![煲汤酱油放多了怎么办]( "煲汤酱油放多了怎么办")
- 煲汤酱油放多了加一点儿糖中和味道即可。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。选料是制好鲜汤的关键所在。原料采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽...
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![小苏打放多了发苦能吃吗]( "小苏打放多了发苦能吃吗")
- 小苏打放多了发苦不能吃了，因为小苏打过多的话对身体是不利的，不建议食用。小苏打，即碳酸氢钠（SodiumBicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于...
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![发酵粉放多了会中毒吗]( "发酵粉放多了会中毒吗")
- 发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸，通常是碳酸盐和固态酸的化合物，同时发酵粉也是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，是不会引起人体中毒的。但是不能过量的应用，防止造成身体健康影响，要按照一定的比例。...
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![饭里酱油放多了怎么办]( "饭里酱油放多了怎么办")
- 饭里酱油放多了可以加点水，还可以加点糖或者用点调味剂之类的，酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。相对而言，酱油本来是中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风...
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![勾芡淀粉放多了怎么办]( "勾芡淀粉放多了怎么办")
- 加一些水。如果炒菜时水淀粉放多了，可以加入适量热水下锅，然后尽快搅拌。建议以后倒水淀粉的时候，要一边观察，一边倒入。不要一次性倒入太多而导致食材变得粘稠。勾芡淀粉和水的比例：1、勾薄芡时，淀粉和水一般1比10，薄芡在炒菜出锅时倒入，有透明的汁粘在菜上，比较好看。2、单一芡...
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![做菜柠檬汁放多了怎么办]( "做菜柠檬汁放多了怎么办")
- 柠檬汁富有香气，能祛除肉类，水产的腥膻之气，使肉质更加细嫩，如果新鲜蔬菜或肉里面滴加几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴，柠檬汁还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。如果柠檬汁放多了，可以多放点水或者盐再尝尝味道。...
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![料酒如果放多了肉会出现什么味]( "料酒如果放多了肉会出现什么味")
- 肉会有料酒味，料酒加多了可以加热然后让它自然挥发。料酒，是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候。和其他调味料一起加入。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴...
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![炒菜时糖放多了怎么办]( "炒菜时糖放多了怎么办")
- 炒菜时糖放多了，可以放盐，反之亦然！当炒菜时盐放多了的时候，也可以放适量的白糖，菜就不咸了。如果不喜欢吃甜或家中有糖尿病人，加点醋，也能冲淡甜味。做鱼的时候如果盐放多了，可以放入适量白酒，既可以去咸又可以去腥，一举两得。...
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![炒火锅油里面豆瓣放多了会怎么样]( "炒火锅油里面豆瓣放多了会怎么样")
- 会咸。可以再适当添加一点清水稀释锅中的豆瓣，建议使用开水。豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，从而增加了豆瓣酱的品种。民间传...
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![酱油放多了怎么补救]( "酱油放多了怎么补救")
- 1、沥干酱汁：酱油是液体状的，炒菜的时候放多了酱油，不妨用锅铲将多余的酱汁舀出来，在酱油没有和其他食物发生融合时将酱汁弄出来可以避免食物染色。2、加水：炒菜的时候酱油放多了可以考虑在锅里面倒入一些水帮助稀释酱油浓度，而且，加水之后还能让食物更加入味，也是酱油放多了之后...
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![馒头酵母粉放多了怎么办]( "馒头酵母粉放多了怎么办")
- 如果还没有蒸，可以将面放置作为老面，然后混合进入新面重新发酵即可；如果已经蒸熟，那就只能食用了。酵母用量过多会易影响口感，但对身体没有什么影响，就是酵母的味道太重了。对消化不良者吃酵母有益消化,酵母中维生素B类含量较高。酵母(saccharomyce)是基因克隆实验中常用的真核...
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![猪皮冻盐放多了怎么办]( "猪皮冻盐放多了怎么办")
- 猪皮冻盐放多了可以回锅重新熬制，在熬制时多加点水即可，一般建议猪皮冻猪皮和水的比例为1:3比较合适。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食，属于冷菜。具体做法是将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和...
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![做面食酵母放多了对身体有害吗]( "做面食酵母放多了对身体有害吗")
- 因为酵母是一种单细胞真菌微生物，是一种对人体有益的生物膨松剂。酵母的发面机理是在面团中进行新陈代谢，产生利于人体吸收的营养和风味物质，并产生CO2气体，面团在一定温度、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程，不会产生有害物质。...
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![鸡精放多了怎么办]( "鸡精放多了怎么办")
- １、将材料捞起来，用白开水冲洗干净，再重新熬制食物，重新加调料。２、加汤或开水稀释，为了保证汤或菜的味道不变，可以再点盐等调料。３、加其他辅料，如青菜、油麦菜、豆腐等，可以吸掉过多的鸡精味。鸡精在使用中要注意的点：１、鸡精中含有１０％左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。２、鸡精溶...
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![做饼干苏打粉放多了怎么办]( "做饼干苏打粉放多了怎么办")
- 做饼干苏打粉放多建议将正在制作的原料扔掉，重新制作。苏打粉放多时，可能会导致做出来的饼干口味变苦，导致无法食用，同时，苏打粉有轻微毒性，放多时可使毒量累计导致身体疾病。小苏打，即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学...
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![什么大料放多了发苦]( "什么大料放多了发苦")
- 大料八角放多了容易发苦，八角为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料，而且能够很好的调节食物的味道。八角（学名：IlliciumverumHook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝...
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![杨梅酒冰糖放多了怎么办]( "杨梅酒冰糖放多了怎么办")
- 1、可以加白酒：杨梅酒太甜肯定是酿造时放入了过多糖引起的，为了中和甜度，可以在坛内加入同款白酒，帮助中和甜度，也可以在喝的时候倒在杯子里，这样效果会比较明显，可以调配到自己喜欢的甜度。2、可以兑水：杨梅酒太甜了可以在饮用的时候兑一些水，水是无色无味的，加入杯中可以减淡杨梅...
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![鸡精放多了怎么补救]( "鸡精放多了怎么补救")
- 鸡精放多了补救方法：1、鸡精放得太多，建议直接倒掉，鸡精添加要适量才能使食物美味，反之会很难吃。2、如果食材较贵，不想倒掉，又觉得鸡精多得会使食物变味，可把食材捞起来，用白开水冲洗干净，再重新熬制食物，重新加调料。3、如果鸡精放得不是特别多，可多加些汤或开水稀释，为保证汤或菜...
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![家里放多大鱼缸合适]( "家里放多大鱼缸合适")
- 家用鱼缸尺寸主要决定因素是养什么鱼，其次则是摆放位置，最后分析出尺寸大小。从一定程度来讲，鱼缸尺寸越大当然是再好不过的，更加有利于水质的稳定，如果条件允许，建议2米以上的鱼缸最好，1米5也非常不错，大鱼缸可以养一些大型鱼类，喜欢跳跃，所以需要加盖，避免鱼跳出鱼缸窒息而死；如果...
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![炖鱼放多了盐怎么办]( "炖鱼放多了盐怎么办")
- 1、准备好大块嫩豆腐，大小能够包裹你炖的鱼那么大就可以。然后把鱼放在里面再炖十分钟左右，用豆腐吸走部分盐分。2、最简单的方法就是加点开水后再继续炖一会。开水可以将盐分冲散，再在热水里稍微炖后盐分会主动从鱼里流出。...
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![卤菜时香茅放多了会很苦是吗]( "卤菜时香茅放多了会很苦是吗")
- 这个要看个人的口味的。因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅，属禾本科，多年生草本植物。它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，还因为它含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果，因而被誉为消痛剑客。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛...
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![面粉里发酵粉放多了会怎样]( "面粉里发酵粉放多了会怎样")
- 多了对身体没有影响，就是酵母的味道太重了。会发苦，吃起来会有苦涩的味道.因为酵母是碳酸轻钠.是属以碱类.对消化不良者吃酵母有益消化,酵母中维生素B类含量较高。因为酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半含量，而且人体必需氨基酸含量充足，尤其是谷物中较缺乏的...
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![花椒放多了怎么补救]( "花椒放多了怎么补救")
- 在做卤汁时也需要用到很多的花椒，但是很容易放多，这时候需要添加一些水分和盐分来稀释麻味，当然也可直接减少卤制的时间，使得卤制品麻味不至于过重。在做火锅时放太多的花椒麻味太重，除了反复煮沸能降低麻味外，也可添加其他的挥发性的调味品，比如啤酒、可乐、食醋等，再经过加热后...
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![鱼缸高锰酸钾放多了鱼死不了吧]( "鱼缸高锰酸钾放多了鱼死不了吧")
- 在鱼缸中放入过多的高锰酸钾会导致鱼的死亡。高锰酸钾又名灰锰氧，它的不同浓度的溶液具有多种消毒杀菌作用。但是如果在鱼缸中放过多的高锰酸钾会使鱼缸中的水变成高浓度高锰酸钾溶液，这种溶液会烧伤鱼体表面的粘膜，导致鱼类的死亡。...
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![馒头发酵粉放多了会怎样]( "馒头发酵粉放多了会怎样")
- 发酵粉放多了对身体没有影响，就是酵母的味道太重了，会发苦，吃起来会有苦涩的味道。因为酵母是碳酸轻钠，是属于碱类，对消化不良者吃酵母有益消化，酵母中维生素B类含量较高。因为酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半含量，而且人体必需氨基酸含量充足，尤其是谷物中较缺...
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