![做饭时花椒八角放多了怎么办]( "做饭时花椒八角放多了怎么办")
- 1、加点水中和一下味道。2、放入少量豆腐，豆腐可吸花椒的味道。3、往锅中倒适量的醋。花椒：别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。果实成...
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![腌制腊肉料酒放多了怎么办]( "腌制腊肉料酒放多了怎么办")
- 以下是腌制腊肉料酒放多了的情况下的解决办法:1、用清水稍微再腊肉表面洗一下。在刚开始的时候可以用这种方法。可以清洗表面的料酒。2、早点挂出来晒。太阳的紫外线可以晒掉料酒的一些成分。再晒的时候要保持时间的充足性。3、继续加点腊肉、或者拿出一部分腊肉洗干净。...
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![炒菜酱油放多了怎么办]( "炒菜酱油放多了怎么办")
- 炒菜酱油放多了可以加入适量的水稀释，或者加入更多的食材，用于中和味道。酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。...
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![石膏点豆腐石膏放多了会怎样]( "石膏点豆腐石膏放多了会怎样")
- 石膏放多了，豆腐会很硬，就没有那种豆腐的软糯口感了，口感偏老。所以要一点点放，并用勺子搅搅，注意观察，凝结也是需要时间的。宁少勿多，少了还可以当豆腐花吃，多了就会发涩了，特别难吃。具体用量是熟石灰粉15克（500克大豆的量）。...
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![小苏打放多了怎么补救]( "小苏打放多了怎么补救")
- 小苏打放多了多放点面粉中和补救。小苏打即碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。...
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![土霉素放多了鱼会死吗]( "土霉素放多了鱼会死吗")
- 土霉素放多了会导致鱼儿死亡。任何药物用量过大，都会对鱼儿产生副作用，这种药也不例外。通常用量是300近水需要下8片，如果是粉剂的话，就是100升水用2-3克。土霉素的主要作用是抑菌，对于治疗烂鳃病、脱鳞病等都有不错的效果，除了直接下到缸里，也可以兑成溶液浸洗鱼体。...
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![发酵粉放多了会怎样]( "发酵粉放多了会怎样")
- 发酵粉放多了会提高发酵速度,对身体没有太大影响,就是酵母的味道过重，蒸出来会有点发黄。发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。...
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![银丝卷放糖放多了会怎样]( "银丝卷放糖放多了会怎样")
- 银丝卷放糖放多了味道会变得更甜，可以加面粉、水中和甜味，但一般都不会有什么大的影响，喜欢吃甜的就不用中和了。银丝卷是特色传统小吃，亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细，面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味，经常作为宴会点心。银丝卷色...
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![红曲米放多了有危害吗]( "红曲米放多了有危害吗")
- 不仅无害而且有益。红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史，早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中，就记载红曲可做为中医药材，认为红曲营养丰富、无毒无害、具有健脾消食、活血化淤的特殊功效。历来被视为安全性高的食品补充剂。...
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![酵母粉放多了会对身体有害吗]( "酵母粉放多了会对身体有害吗")
- 酵母粉放多了不会对身体有害，发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。大致的用量比例：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸...
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![发酵粉放多了会中毒吗]( "发酵粉放多了会中毒吗")
- 发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸，通常是碳酸盐和固态酸的化合物，同时发酵粉也是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，是不会引起人体中毒的。但是不能过量的应用，防止造成身体健康影响，要按照一定的比例。...
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![杨梅酒冰糖放多了怎么办]( "杨梅酒冰糖放多了怎么办")
- 1、可以加白酒：杨梅酒太甜肯定是酿造时放入了过多糖引起的，为了中和甜度，可以在坛内加入同款白酒，帮助中和甜度，也可以在喝的时候倒在杯子里，这样效果会比较明显，可以调配到自己喜欢的甜度。2、可以兑水：杨梅酒太甜了可以在饮用的时候兑一些水，水是无色无味的，加入杯中可以减淡杨梅...
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![汤里味精放多了怎么办]( "汤里味精放多了怎么办")
- 最好的办法是倒出一部分汤，加水稀释一下。味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。味精使用时应掌握好用量，如投放量过多，会使菜中产生苦涩的怪味，造成相反的效果，每道菜不应超过0.5克；味精的危害：...
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![味精放多了为什么有点咸]( "味精放多了为什么有点咸")
- 味精放多了有点咸是因为味精主要成分是谷氨酸的钠盐，又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠，是一种鲜味剂，这种化学成分是有一定咸味的。它在提鲜的同时也增加了菜的咸味。味精是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质...
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![冰箱里塑料袋放多了有什么后果]( "冰箱里塑料袋放多了有什么后果")
- 冰箱里塑料袋放多了没有影响。因为塑料袋放到冰箱里，不会影响食物的质量，也不会影响冰箱内食物的质量。塑料袋是以塑为主要原料制成的袋子，是人们日常生活中必不可少的物品，常被用来装其他物品。因其廉价、重量极轻、容量大、便于收纳的优点被广泛使用，但又因为塑料袋降解周期...
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![老抽放多了怎么办]( "老抽放多了怎么办")
- 可以多加两勺清水或者高汤稀释一下咸味，或稍微加一点白砂糖和醋。或者是把很咸的菜捞出来用清水过一下，再重新放调料，也可以多添加一些主菜。面包皮：把面包皮放进汤汁里吸收多余盐分。另外用干净的，消过毒的纱布，包上两茶匙的生粉、面粉或者大米，放到汤里搅拌煮一下，也有同样的效...
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![发面酵母放多了会怎样]( "发面酵母放多了会怎样")
- 发面的时候如果是酵母放太多的话也是不太好的，会使得自己发出来的面皮过于松软的。这样的话就没有办法进行再次制作的，但是放太少的话更是不行的，最好还是搭配好酵母粉和面粉的比例，只有这样才可以让自己做出来最为正宗的面食，而且酵母粉还会对自己的牙齿起到一个美白的功效。...
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![酵母粉放多了会怎样]( "酵母粉放多了会怎样")
- 酵母粉放多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质。作为发酵粉，干酵母放多了没有太大的影响，发酵粉的用量宜多不宜少。对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。...
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![馒头酵母放多了能吃吗]( "馒头酵母放多了能吃吗")
- 只要不是太多，是可以吃的，一般200克的面粉，放2克的酵母就够了，如果放太多，会覆盖面粉本来的味道那个没关系的。只是味道可能有变化。酵母放多了，会加快发酵速度。这种情况下可以略放一些小苏打或苏打将酸中和吃的话也不受影响。酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半...
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![喝红茶放多少量比较合适]( "喝红茶放多少量比较合适")
- 喝红茶放多少比较合适，在泡茶时，若茶多水少，茶汤浓度过高，滋味苦涩，而且不能充分利用茶叶的有效成分；若茶少水多，茶汤浓度会显得很低，茶味淡，香气薄，所以投茶量是会影响口感的。理论上来说，不同茶类由于香味成分含量及其溶出比例不同，以及不同饮茶习惯对茶水比的要求也不同。标准投茶...
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![包子放多了碱怎么办]( "包子放多了碱怎么办")
- 包子放多了碱可以这样改善：1、如果蒸出的包子因为碱放多了变黄，而且碱味难闻，可以在蒸过包子的水中加入食醋来中和。用100至160克食醋，把已经蒸过的包子再放入锅中蒸10至15分钟，包子即可变白，且无碱味。2、可以尝试着再放些面和水，这个水可以是一些柠檬汁，会有所缓解过多的碱。3...
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![碱面放多为什么蒸出的馒头会发黄]( "碱面放多为什么蒸出的馒头会发黄")
- 碱面放多蒸出的馒头会发黄的原因是：面粉的主要成分是淀粉，碱面会与淀粉反应，使淀粉产生降解，并会生成羟基等有色基团，所以馒头就会有变黄的情况。碱面，又名苏打、纯碱，即食用碱，主要成分是碳酸钠，化学式Na2CO3。质地较粗糙。因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面...
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![胡椒粉放多了怎么补救]( "胡椒粉放多了怎么补救")
- 可再加汤稀释，或加些醋综合成酸辣味。胡椒粉有黑、白两种，它们的用法也各自不同，黑胡椒粉常用来腌制或对烹饪前肉类食材的入味用如：煎、炒、烤、炸肉类的预先腌制，它可以去腥提香。而白胡椒粉一般是在煮汤和烩制类菜肴在临出勺的时或盛入碗中再放，它可以提味增鲜。胡椒粉亦称古...
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![鸡精放多了怎么补救]( "鸡精放多了怎么补救")
- 鸡精放多了补救方法：1、鸡精放得太多，建议直接倒掉，鸡精添加要适量才能使食物美味，反之会很难吃。2、如果食材较贵，不想倒掉，又觉得鸡精多得会使食物变味，可把食材捞起来，用白开水冲洗干净，再重新熬制食物，重新加调料。3、如果鸡精放得不是特别多，可多加些汤或开水稀释，为保证汤或菜...
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![发面的时候酵母放多了怎么办]( "发面的时候酵母放多了怎么办")
- 发面的过程就是酵母菌繁殖增生的过程，酵母放多一点可以减少发酵的时间，对身体没有坏处。因为酵母菌属于厌氧菌，只有在潮湿缺氧的条件下才容易繁殖，所以发面时要用湿布盖上或在容器上加盖密封。另外还要保持一定的温度。...
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知知馆
