![千张皮卷做法图解]( "千张皮卷做法图解")
- 1、把五花肉剁成肉末，加入少许葱头会更香；红辣椒切丁，备用。2、肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、酱油搅拌均匀，腌制半个小时左右。3、取千张皮，对半切开，将腌制好的肉末铺在上面，卷成卷子。4、再用菜刀将肉卷斜切成小块。5、入盘排好，上蒸锅蒸二十分钟后取出。6、卤汁制作：油锅入花生...
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![鸡蛋皮卷肉的做法]( "鸡蛋皮卷肉的做法")
- 鸡蛋大家都爱吃，做法多样。我们经常会将鸡蛋与猪肉一起做成蛋卷，上锅蒸熟给小孩子吃，营养丰富。下面给大家具体分享一下鸡蛋皮卷肉的做法。简要答案鸡蛋皮卷肉的做法主要分为一下几个步骤：首先将鸡蛋打撒摊成蛋皮，然后将腌制好肉末铺在上面，然后将其卷起来上锅蒸熟，最后切成小块...
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![豆油皮卷的做法]( "豆油皮卷的做法")
- 1、准备好豆油皮。2、将豆油皮叠成长方形，卷成一个个卷，卷的时候要稍用力卷紧一些，方便后面切片，然后用棉线捆紧。3、先将卤粉加适量水大火烧开，然后转中火放豆皮卷煮入味，感觉差不多的时候尝一下。卤粉可以买现成的。也可自己配。4、取出豆皮卷备用，炒锅热油，放豆皮卷小火煎至金...
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![虎皮兰叶子打卷]( "虎皮兰叶子打卷")
- 原因是极度干旱造成的。解决方法：1、应该先喷叶面，待叶子恢复正常后再浇水，若立马浇水会损伤根，若根部已经腐烂应把虎皮兰扒出凉干后再种，否则会从根部开始腐烂。2、一定要注意浇水的时候不要让水淋湿到叶面上，也不要喷水到页面上，防止叶心有积水，如果有这种情况应当放到通风的地...
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![鸭皮卷的做法鸭皮卷怎么做]( "鸭皮卷的做法鸭皮卷怎么做")
- 主料：鸭子、土豆、花生。辅料：芝麻、蒜、辣酱。步骤：1、鸭子片开，小心的取下鸭皮，要保持完整。2、土豆去皮洗净切片，蒸透，压成泥。3、花生，核桃碎入油锅炒酥，下辣酱炒干水分，加芝麻，蒜茸炒香。制作成蒜茸辣酱备用。4、土豆泥加蒜茸辣酱调匀。5、鸭皮展开，土豆泥抹在鸭皮上，卷起，用牙签...
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![卷皮卡路怎么卷的圈小]( "卷皮卡路怎么卷的圈小")
- 从头顶中心点的位置开始,用棉纸,把头发一束一束的包起来,向外卷，提拉角度为，内角90度。之后用小夹子固定，注意，不要全部夹上，而是插在每束的缝隙里，这样不会有痕迹。卷的圈数，1圈半，纹理C大弯1圈半以上S型弯，更多的话，视觉明显有卷卷的效果只烫以中心点，大约头旋位置，头的中心，放射排...
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![卤猪皮卷怎么做卤猪皮卷的做法]( "卤猪皮卷怎么做卤猪皮卷的做法")
- 材料：猪皮500g、卤肉包、冰糖、葱、姜、红辣椒、酱油、盐。做法：1、将猪皮放在沸水中煮3分钟，把煮过的猪皮卷成卷，并将猪皮卷用白线缠起来；2、锅中放水，放入几块冰糖，炒出糖色后加入开水；3、放入卤肉包后加加入葱、姜、红辣椒、酱油，烧开锅之后把肉皮卷放入锅内；4、转中小火煮半个...
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![卷饼皮怎么做]( "卷饼皮怎么做")
- 主料：面粉。辅料：开水、油。1、将比例为二比一的面粉与开水混合，搅拌为面块。2、等待面块稍凉后，揉成面团，揉面至手光、盆光、面团表面光即可。3、在面团上遮盖一层半干笼布，醒面二十分钟。4、将醒好的面团揉成长条。5、将长条面团分为大小均匀的面剂子。6、将每个剂子揉匀，压扁...
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![饺子皮怎么做成春卷皮]( "饺子皮怎么做成春卷皮")
- 准备食材：饺子皮、油。先取一张饺子皮，薄薄抹一层油。抹好油的饺子皮上再放一张饺子皮，在第二张饺子皮上抹油，如此重复5张饺子皮。用擀面杖均匀擀开，越薄越好。蒸锅里加水，大火烧开，将擀好的饺子皮放进去中火蒸5分钟左右。打开盖子皮变成透明色。晾凉后一张张撕开即可食用，薄如纸...
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![鸡肉卷皮怎么做]( "鸡肉卷皮怎么做")
- 主料：面粉100克，水60克。辅料：酵母2克，盐1克，油5克。步骤：1、将所有的材料放在一起；2、揉成面团；3、静置十分钟。酵母的时间；4、在案板上撒是上面粉，将面团揉和成条，一分为二，压成小圆饼；5、静置十分钟！这是酵母的时间！这样能使饼更加松软；6、擀圆成大饼；7、准备平底锅，不用放油，中火即可。...
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![羊皮卷多少字]( "羊皮卷多少字")
- 《羊皮卷全书》一共306页。《羊皮卷全书》是由美国作家奥格·曼狄诺所著，该书一经问世，销量就突破100万，随后被译成18种文字在世界各地广为流传。1996年4月，该书在中国大陆出版，受到广大人士的热烈欢迎。那如诗歌般美妙的文字，闪烁着人类思想精华色泽的内涵。《羊皮卷全书》的...
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![卷饼皮的做法]( "卷饼皮的做法")
- 1、300克面粉，160克水，热水烫三分之二的面，冷水三分之一的面。2、和好面团，在面团表面抹一层油，盖保鲜膜放置20-30分钟。3、案板抹点油，然后把面团搓条下剂子，每个剂子按扁。4、在表面抹油，把有油的一面，面对面贴一起，然后按扁，擀成饼。5、锅底擦点油，将饼皮放进锅里，正反两面烙，微微发...
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![腐皮卷的做法]( "腐皮卷的做法")
- 腐皮卷很多人都吃过，做法也有多种，或肉或素，味道鲜美。这道美味的家常菜，算是我们当地这里经常吃的特色菜吧，以前去喝早茶时必点的点心，过年的时候，也会做很多半成品，有客人来了，用来清蒸，煎炸等，内心肉馅里透着蔬菜的鲜，融合着菇类的嫩，咬一口唇齿留香，真的是好吃又下饭。把瘦肉切成肉...
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![春卷皮的做法 自制春卷皮的做法]( "春卷皮的做法 自制春卷皮的做法")
- 1、高筋面粉放入大盆中，慢慢注入清水，搅拌面粉，直至揉成面团，期间加少许盐，面团揉至可用手抓离面盆。2、用手指蘸水，半握拳头用指头部位蘸水压面，手指上水吸收后再蘸水压面，重复压面，直至面可以不断裂从面盆拉起来。3、拿着甩好的面团，在平底锅上轻轻一转，面团会留在平底锅上，用小火，...
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![卷馍皮怎么做]( "卷馍皮怎么做")
- 1、食材：面粉300g、热开水100g、凉水90g、食用油适量、盐2g。2、300g面粉中加入2g盐、一半凉水和面、一半热水和面。3、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面20分钟。4、面团切成小剂子，准备两个剂子分别刷上油。5、两个剂子放在一起擀，擀成7-8寸大薄饼。6、电饼档刷油，薄...
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![卷馍皮的做法]( "卷馍皮的做法")
- 材料：鸡蛋、鸡精、白糖、白兰地；做法：1、鸡蛋加盐、鸡精，一点点白糖和白兰地打散；2、热平底锅，注意不要加油，不用很热，热起来之后用小火就好；3、倒一点点蛋液下去，大概3-4大匙的样子，转动平底锅，慢慢让蛋液铺满，小火热着，等边上卷起来就可以揭下来了。...
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![卷面皮的面皮怎么做]( "卷面皮的面皮怎么做")
- 1、准备食材：面粉（高中低不限）250克、自来水125克、盐2克。2、所有材料加一起揉成光滑面团，盖保鲜膜醒30分钟。3、均分8份，每份约46克，滚圆并预擀成饺子皮大小的饼。4、在一个饼上面均匀刷一层油，叠上一个，再刷一层，直到叠完，最顶上那个不用刷。5、把叠好的饼慢慢擀开。6、翻面继续...
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![春卷皮怎么吃]( "春卷皮怎么吃")
- 春卷皮卷炒菜吃。做法如下：1、春卷皮卷里脊肉。将生葱丝、里脊肉放甜面酱炒熟，装在盘子里。用春卷皮包裹。2、豆芽炒粉丝。粉丝煮一下，先炒豆芽，豆芽熟了，加粉丝炒。用春卷皮包裹。注意：把两头都卷面皮，免得吃的时候漏油，这样不脏手。...
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![春卷皮怎么摊圆]( "春卷皮怎么摊圆")
- 1、平底锅加热，全程小火，稍微抹一点点油，油要比春卷皮少。2、用手抓住大把面团，向锅心左右一转，形成薄薄的面皮留在锅心上，几秒过后，面皮外边向内卷起，这时将面皮揭起，又圆又薄的春卷皮就做成了。注意：制作春卷皮时首先要调制稀软面团，这个会比较复杂一点。先在500克面粉中加适量盐...
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![羊皮卷的名言]( "羊皮卷的名言")
- 借钱给朋友，将以失去友情作为利息。有想法，才会有做法，有做法才会有活法，如果没想法，那你这辈子白活了。当你醒来，看到阳光的时候，请闭上眼睛，感谢上帝，我还活着，昨天已成过去，今天你要珍惜，明天更要努力。...
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![卷面皮怎么做]( "卷面皮怎么做")
- １、准备凉皮若干张、生菜、豆腐丝、海鲜酱、花生酱、辣椒酱。２、铺开一张凉皮，抹上酱料，放上生菜、豆腐丝。３、将凉皮从下面三分之一处往上折一下，左右各折一下。４、从下面往上卷起来即可。中国西北部多有城市盛产凉皮，但大都是凉拌而食。把凉皮裹着吃的，是河南濮阳人；宁夏的大武口...
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![春卷皮的做法]( "春卷皮的做法")
- 春卷皮的做法十分讲究，且比较难掌握，需要反复操练方可做出质量较高的春卷皮。下面是春卷皮的详细做法：1、将面粉放入盆中，加盐和清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。2、将面团饧放2至3小时。3、取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起...
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![剩饺子皮怎么做春卷皮]( "剩饺子皮怎么做春卷皮")
- 制作春卷皮需要主料为饺子皮适量，猪肉1块，胡萝卜1段，辅料为油，盐，十三午，鸡精适量，生姜1块、大葱数段、饺子皮适量、香菇数个、粉丝1坨。具体做法如下：1、将猪肉切丝，加入蛋清和淀粉，用手搅拌撮合；2、将胡萝卜、香菇、生姜、大葱切丝，粉丝冷水泡软切小段；3、锅将加热，倒入油，再下葱、姜...
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![春卷蒸制的春卷皮的做法]( "春卷蒸制的春卷皮的做法")
- 春卷皮的做法：1、先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团；2、分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2到3小时；3、揪一块面团，掂在手上。圆底锅烧热，保持中小火，将手中的面团迅速在锅底抹一圈形成圆皮，立即拽起...
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![卷凉皮怎么吃]( "卷凉皮怎么吃")
- 卷凉皮可以做裹凉皮，黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。卷凉皮相对凉皮而言要简单许多，因为不需要制作辣椒油和酱水。卷凉皮里面的配料可以根据自己的...
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知知馆
