倭瓜怎么做
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倭瓜350g、坚果(混合)50g、牛奶100ml。
1、如图备料;倭瓜去皮切块,准备蒸制。
2、蒸锅上汽后,倭瓜块蒸制15-20分钟至瓜软嫩。
3、坚果和牛奶一起倒入料理机,打成坚果奶糊。
4、这时倭瓜也蒸好了,也准备用料理机打成糊。
5、准备奶锅,混合两种糊一起小火煮制。
6、奶锅里煮的状态,大概1-2分钟冒先气泡即可关火; 可以留一点坚果奶糊做装饰用。
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