菠菜和油菜能一起吃吗

能一起炒来吃。不过得先放油菜，因为油菜比菠菜厚一些，难炒熟一些，所以要把油菜炒到三成熟时，再放菠菜，因为菠菜嫩好炒。这样就能一块出锅了。建议最好还是分开做比较好。菠菜含铁多，汤一下凉拌比较好，油菜炒着吃比较好，这样各有各的味道。