当前位置:知知馆 >

经验

> 谁会把小米粥煮的又粘又好吃

谁会把小米粥煮的又粘又好吃

谁会把小米粥煮的又粘又好吃

做法如下:

1、小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下小米,这样米不会粘锅,而且小米容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。

2、 水烧开后,倒入泡过的小米,大火烧开后,撇净表面的浮沫。

3、 向锅内点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。这样的作用是一是防溢,二是增香增稠。

4、 当小火熬煮25分钟后,加入少许冰糖,打开沙锅不停搅动,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。

标签: 小米粥 好吃
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z8x9rm.html