高粱糕的做法 老少皆宜 经验 关注:1.45W次 1、将高粱米洗净,晾干。2、放入搅拌机,打成粉末后过筛。最好在过筛后,再打磨一遍,再过筛,这样粉末细腻口感好。3、用开水调成面团,揉匀。4、分成4份,先揉成圆球,再按扁成饼状。5、饼上铺一半厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱饼扣在豆沙馅上,放入笼内蒸熟,放入盘内,即可食用。色彩分明,口味香甜,老少皆宜。 标签: 老少皆宜 高粱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z8e2gr.html