吃豆花的好处和坏处

吃豆花的好处如下：

1、豆花含有较为丰富的营养以及药用价值。中医学证明豆花味甘、性凉、入脾胃大肠经，可有清热、润燥、生津、宽肠等功效；

2、中医常利用豆花的清热、解毒和生津的作用，来治疗胃肠热证和阴证。

吃豆花的坏处如下：

1、豆花不宜天天吃，一次食用也不可过量，由于豆花性寒，胃寒者和易腹泻、腹胀脾虚者都不适合吃豆花；

2、豆花食用过多，会导致胃部饱满、腹部憋胀、影响食欲；

3、豆花中所含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的通风病人和血尿酸浓度增高的人食用较多，容易引起通风发作。