日本章鱼烧的做法

材料准备：章鱼12粒，水200克，木鱼花适量，沙拉适量，海苔适量，甜面酱适量，章鱼粉100克；

制作步骤：

1、在碗中打一个鸡蛋并搅匀；

2、另取一个碗加入少许酱油、盐、糖，再加入适量清水；

3、将蛋液加入拌好的水中，并搅匀；

4、章鱼粉清一下，并加入拌好的水中，搅匀；

5、起锅上油，倒入面粉糊，把整个模具盖满，加入章鱼粒，撒上少许葱花；

6、在表面刷上油，煎到表面焦黄即可；

7、装盘，刷上酱汁；

8、加上沙拉；

9、撒上海带碎屑；

10、最后加入木鱼花即可；