如何在家做巧克力冰激凌
- 经验
- 关注:2.81W次
巧克力冰激凌的制作方法:
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力,搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌。
4、再用微火稍煮一下,即可。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/xxoxq1.html