咸鲐鱼如何腌制 经验 关注:1.03W次 一、材料:鲐鱼5000g、花椒10粒、盐100克、孜然20克、胡椒粉10克、五香粉10克、葱3段、姜1块。二、做法:1、先将鱼肉杀好洗干净备用。2、将各种调料放入碗中。3、放入微波炉中加热1分钟。4、将加热好的调料均匀的涂至鱼身。5、将锅盖盖好,腌制1至3天。6、最后挂起来风干即可。 标签: 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/xx0g50.html