清蒸鸡的做法及配料

做清蒸鸡需要准备材料：鸡、盐、葱、白酒、姜片。共分为3个步骤。以下是做清蒸鸡详细操作：

操作/步骤

1、腌制30分钟

白酒、盐涂抹在鸡上，腌制30分钟。

2、放入碗中

碗底放入葱、姜片，再放上腌制好的鸡。

3、蒸1小时

放入蒸锅蒸1小时即可。