九阳电压力锅做蛋糕如何
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九阳电压力锅做蛋糕还可以。
做法:
1、蛋清、蛋黄分开;
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀;
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油;
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子;
7、烘烤时间结束,打开锅盖,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。
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