如何炖牦牛肉 经验 关注:2.8W次 清炖牦牛肉1、 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3、 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4、 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精;5、 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。 标签: 牦牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/x6629o.html