牛筋面做法越详细越好最好有视频 经验 关注:1.18W次 1、和面。选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂,放入机器压制,自熟成条状。2、发泡。将条状的面放入水中浸泡二至十分钟,柔软有筋为止,放入漏筐空尽多余水分。3、调制。将辣椒油、醋、芝麻酱、黄瓜、盐水、鸡精放入容器搅拌均匀即可食用。 标签: 牛筋 视频 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/x65jd1.html