没签合同拖欠工资应该怎么办

根据劳动合同法可知，向劳动者支付工资是用人单位的义务，即使劳动者与用人单位之间没有签订合同也不影响该义务，并且不与劳动者订立劳动合同需要赔偿双倍工资。因此在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要积极维权，最迟在离职后的一年内，向当地的劳动争议仲裁委提起仲裁，要求支付工资及双倍赔偿。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。