请问腌制十斤辣椒应该放多少盐 经验 关注:8.19K次 材料:青辣椒10斤、盐1、4斤、水2、5斤、大料25斤、花椒30克、干生姜25克。腌制方法:1、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸;2、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出;3、待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约30天后即可食用。 标签: 腌制 十斤 辣椒 请问 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/vdmvl9.html