大家知道雪醋怎样制作吗 经验 关注:1.85W次 材料:速冻凤爪或猪手、白醋、红椒。做法:1、凤爪用放有姜、酒、盐的开水先煮熟去血腥味,约10分钟捞起;2、熟凤爪用凉开水洗净油腻,再放入冰水中浸泡约2小时;3、醋、糖、水按1比1比1的比例,下锅煮开,放冰箱雪冻;4、醋汁雪冻后把冻凤爪和红椒放入,继续放冰箱腌制至少四小时,即可装盘食用。 标签: 雪醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rgp781.html