杨梅罐头的制作方法步骤
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制作杨梅罐头需准备食材:杨梅、盐、冰糖。一共3步,以下是制作杨梅罐头的详细操作:
操作/步骤
1、用盐水浸泡
杨梅先用盐水浸泡1个小时,反复冲洗两遍后用凉开水浸泡20分钟。
2、将杨梅装入罐中
泡好的杨梅沥出晾干。熬制糖水。将杨梅装入罐中。倒入糖水,9分满即可。
3、上锅蒸15分钟
拧上瓶盖上锅蒸15分钟。冷却后放入冰箱冷藏。
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