茄子紫把根绿把有啥区别 经验 关注:2.93W次 绿柄的是布利塔品种,而紫柄的是大龙品种。紫茄子的抗病性较好,长势强,青茄子在这方面相对弱些。从质感上说,紫茄子的肉质韧性比较好,青茄子的肉质松软;从含水量上说,紫茄子结实含水量较少,青茄子松软含水量较多;从颜色上说,青、紫茄子所含的矿物质和维生素有所不同,紫色茄子含花青素更多一些。 标签: 根绿 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rd12k0.html