豆王怎么炒的好吃窍门

炒豆王需准备食材：土豆、豆王、大蒜、生抽。一共3步，以下是炒豆王的详细操作：

操作/步骤

1、盛起备用

豆王洗净切段。锅烧油，倒入豆王干煸至表面发泡稍焦，盛起备用。

2、干煸土豆

土豆切长条，干煸至稍焦，盛起备用。

3、搅拌均匀

锅内加入大蒜、豆王，倒生抽，大火炒一分钟，倒土豆，搅拌均匀，出锅完成。