毛豆怎么洗

1、准备要清洗的毛豆，因为毛豆表面有很多绒毛。所以直接用清水不能洗干净。

2、加水，没过毛豆。

3、在水中加入食盐。食盐可以把毛豆表面的呈酸性物质溶解去除。

4、用食盐后加入面粉，因为毛豆绒毛很密。用面粉可以把绒毛内部的污垢给清洗出来。

5、用手搓洗毛豆，这时水变浑浊了。并且毛豆表面的农药残留也能被清洗干净。

6、清洗后，换盆干净的水，彻底清洗一遍。毛豆就洗干净了。