栀子花怎么炒好吃
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栀子花可以做栀子花蛋汤、栀子花蛋饼、清炒栀子花等,以清炒栀子花为例,需要准备食材:盐、栀子花半斤、生抽小半勺、剁辣椒半勺、鸡精少许勺、韭菜叶7-10根。共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1、栀子花下锅
洗净并烫好的栀子花下锅,不放油,炒干水分。
2、拌炒均匀
放少许油,剁辣椒、韭菜,拌炒均匀。
3、完成
放盐、鸡精、生抽搅拌均匀即可出锅。
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