猪肉如何上色 经验 关注:2.75W次 步骤如下:1、首先将锅洗净置于小火上,锅中放少许底油,白糖2勺,并用勺子快速搅拌;2、待糖化开漂在油上变红冒泡,再放两倍油的水,下水时在盖上锅盖,防止溅油烫伤;3、最后将锅中糖水搅匀,将肉下锅至上色均匀即可出锅。 标签: 猪肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/pp4pxl.html