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江苏苏州吴江市有什么特产

江苏苏州吴江市有什么特产

1、洞庭碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶的特点是条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜;

2、太湖大闸蟹,太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,营养价值成分极为丰富;

3、吴江香青菜,香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,口感柔软,清香醇正,营养丰富。吴江香青菜是江苏省吴江县的名优蔬菜之一,产于江苏省吴江市辖区京杭大运河西侧城镇,具有香气浓,色泽美,营养好的特点。

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