糯米饭太软了太黏了怎么办

糯米饭太软了太黏了补救的最好措施是利用蒸气挥发办法，将饭中水分减少。一共3步，以下是补救糯米饭的详细操作：

操作/步骤

1、翻松软

打开锅盖，趁热将米翻松软。

2、晾十分钟

晾十分钟左右，使水气蒸发。

3、继续蒸煮

然后盖上盖子继续蒸煮，重复多次即可。