花生米不脆怎么补救
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花生米不脆怎么补救共有4个步骤,所需用料:油、花生米、椒盐、白酒。以下是补救花生米的具体步骤:
操作/步骤
1、花生洗净浸泡后控干
2、凉锅凉油翻炒花生米
凉锅凉油,倒入花生米,小火开始翻炒。
3、响后转小火炒至变色
听到响声后转小火慢炒,炒到花生颜色变深即可。
4、捞出装盘淋白酒调味
花生捞出倒入盘子,淋入一小勺白酒,拌匀后撒盐拌匀,即可食用。
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