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怎样清洗金蝉花

怎样清洗金蝉花

金蝉花泡水清洗及食用方法如下:

1、取蝉花10g、约7到8个,置入容器,用冷水将虫体泡软;

2、去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净;

3、注入清水适量,隔水蒸、或煮约40分钟,蒸、或煮出的汤汁即可食用;

4、再次注入清水蒸、或煮40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

标签: 金蝉 清洗
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