紫菜发紫可以吃吗

可能是刚买回来的紫菜由于是干的，颜色较深，看起来是黑色的，现在有一些返潮，有一些褪色，颜色变淡是正常现象，这种紫菜是可以吃的，对补充营养没有影响。对于买来的紫菜，可以适当泡发，如果洗出来的水颜色很深，那就有可能是染色的，对于这种紫菜，最好不要吃。