为什么葱花炝锅会糊 经验 关注:8.1K次 1、关键是油温不能太高,多试几次就会有经验了,葱花在油中炝出了香味,把菜立刻倒进锅中,这样既能炸出葱花的香味,又不会糊了。2、不要等油太热,油烧了一会把筷子往下一放有点声音就可以放了,到了香味出来已经可以放其他东西了那葱就不会焦了。 标签: 锅会糊 葱花 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/o53pmp.html