![红鸡赤嘴鱼胶是什么鱼]( "红鸡赤嘴鱼胶是什么鱼")
- 赤嘴鳘是一种深海鱼类，生活在从没有受到污染的深水海洋，主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海，体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，属于珍贵鱼种。赤嘴鳘具有很高的营养价值，鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，为纯天然的绿色食品，是女...
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![魔域红鸡宝宝怎么获得]( "魔域红鸡宝宝怎么获得")
- 魔域绝色双姬BB是魔域鸡年限定BB。可以通过花钱开罐子或者购买万元的特惠礼包获得，当然也可以和玩家交易获取。红鸡为2017年限定宝宝，高攻击，高防御。如今是魔域各大土豪的“豪”象征，双姬以出众的攻击，防御著称，取代了双星拉尼亚跟猴子的攻击位置。...
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![红烧肚包鸡]( "红烧肚包鸡")
- 主料：鲜鸡500克，猪里脊肉100克。配料：灯笼椒50克，鸡蛋清3只，精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。做法：1、将鲜鸡摘去伞帽，去掉泥土洗净切块，灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见方的块，蒜切片。2、鸡蛋清搕入碗内搅拌，放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆。3、炒锅加入猪油烧...
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![红烧鸡中翅 做红烧鸡中翅的方法]( "红烧鸡中翅 做红烧鸡中翅的方法")
- 1、做法：将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁，红糖腌制半小时。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。碗中汁液收干即可起锅。2、红烧鸡中翅是一道美味的家常菜肴，主要...
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![红皮鸡蛋是什么鸡下的]( "红皮鸡蛋是什么鸡下的")
- 红皮鸡蛋是柴鸡下的，而白皮鸡蛋是亨鸡下的，也就是俗称的洋鸡，一般来说，红皮蛋的蛋清比白皮蛋的蛋清要浓。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，指的是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。一个鸡蛋重约50克，其中含蛋白质7-8克、脂肪5-6克，而且鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合...
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![红烧鸡腿 怎么制作红烧鸡腿]( "红烧鸡腿 怎么制作红烧鸡腿")
- 1、鸡腿洗干净，沥干水分。2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用。3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒。5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火。6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明...
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![高脚红脚红毛的野鸡是叫什么鸡]( "高脚红脚红毛的野鸡是叫什么鸡")
- 此品种叫：血雉。基本信息：别名血鸡、松花鸡，血雉尾下覆羽、尾上覆羽，脚、头侧、腊膜为红色，故称血雉，主要分布于中国，为国家二级保护动物。食性：主要以植物为主，已经记录到90多种，常常用嘴啄食，边走边吃，啄食速度很快，但很少用脚和嘴刨食。活动：性喜成群，常呈几只至几十只的群体活动，中午...
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![红糖红枣鸡蛋怎么煲]( "红糖红枣鸡蛋怎么煲")
- 红糖红枣鸡蛋煲汤具体步骤：1、锅里放冷水，放入生鸡蛋，开火煮沸，冷水的时候放入鸡蛋鸡蛋壳不会破。2、水煮沸后，放入红枣，红枣去核。3、红枣煮到一定程度，捞起鸡蛋，剥壳，放进去继续煮，最后加红糖，红糖先切成小丁，节省时间，红糖要最后加入，如果太早加入红糖，糖水会变酸。4、红糖融化后即可...
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![藏红花炖鸡]( "藏红花炖鸡")
- 用料：鸡肉适量、冬虫夏草3根、藏红花适量、枸杞子适量、玉竹一片、黄芪适量、白芷适量、姜片适量、食盐适量。藏红花冬虫夏草炖鸡汤的做法：1、新鲜鸡肉洗净，斩件，冷水入锅煮开，撇去浮沫，再用清水洗净；2、处理好的鸡肉放入炖盅内，加入冬虫夏草、藏红花、枸杞子、玉竹、黄芪、白芷...
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![红萝卜红枣乌鸡汤]( "红萝卜红枣乌鸡汤")
- 主料：乌骨鸡一只，胡萝卜两根。辅料：红枣8颗，枸杞子15颗，党参一根，黄芪10片，生姜7片，盐适量，水适量，龙眼干8粒，麦冬10颗。步骤：乌骨鸡一只，斩件洗净；飞水后去掉鸡皮；胡萝卜去皮切滚刀块；全部材料放入炖锅内；放入适量清水；隔水炖两个半小时以上；放入少许食盐即可食用。...
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![红糟鸡怎么做]( "红糟鸡怎么做")
- 主料：母鸡1000克、白萝卜400克、红辣椒50克。调料：红糟适量、五香粉适量、白砂糖适量、黄酒适量、白酒适量、盐适量、白醋适量、味精适量。做法：1、将母鸡洗净，剁去脚爪；2、再放入锅中，加清水，上火用微火烧至九成热时，将鸡翻个身再煮2分钟；3、将鸡捞起降温；4、将红糟剁细，上笼屉蒸透...
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![红壳鸡蛋是什么鸡下的]( "红壳鸡蛋是什么鸡下的")
- 就是母鸡下的，其实“皮”是一个具有欺骗性的东西，因为在鸡的饲料中，只要增加一些物质，鸡蛋壳的外表颜色就能变红，这种物质叫卵壳卟啉，这种物质对于鸡蛋的内部成分并不会有任何影响。所以，不要根据蛋壳颜色判断鸡蛋的营养成分。鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵...
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![红光鸡苗是什么鸡种]( "红光鸡苗是什么鸡种")
- 红光鸡苗是柴鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后，母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月，5个月开产；年产蛋量为150～180枚，平均蛋重40～45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠、卵...
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![红烧鸡肉块]( "红烧鸡肉块")
- 一，主料：鸡腿4个。二，方法/步骤：1、准备好食材。4个鸡腿让菜市场的阿姨帮砍成了块，姜1块，大蒜5个左右，也可以多些，按自己的量。2、把鸡块洗干净，然后沥干，尽量多洗几次。3、把姜刮掉点皮用刀面拍开，然后切块，放在大碗里。4、大碗里再放入鸡块，放酱油，盐，料酒，搅拌均匀进行腌制。大概腌制1...
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![红烧鸡块 红烧鸡块做法]( "红烧鸡块 红烧鸡块做法")
- 1、半只鸡洗切块。2、锅里放油爆香姜丝。3、倒入鸡块翻炒。4、放生抽酱油，老抽，冰糖，干辣椒段，花椒（喜欢吃八角可以放一两颗）翻炒。5、加入开水煮沸腾放点盐（别放太多后期可以加）然后偏中火。6、最后开小火翻炒收汁（咸味不够可以加盐）放青椒点缀也可以放葱花，家里没有了就弄了点青椒...
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![红烧鸡翅 红烧鸡翅的方法]( "红烧鸡翅 红烧鸡翅的方法")
- 1、鸡翅中4个、翅根4个，加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀，盖保鲜膜，腌半小时。2、锅内放少许油，七、八成热时放入鸡翅，中火煎至两面微黄。3、加糖、剩下的酱油。4、翻炒上色。5、倒入与鸡翅平齐的水，大火煮开，转中火。6、炖约40分钟，汤汁渐少时大火收汁。7、咸甜适口。...
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![红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法")
- 1、锅中放入足量冷水，放入鸡爪，调入料酒，大火煮开至浮沫溢出。2、将鸡爪捞出来，控干水，或者用厨房纸巾搽干备用。3、锅洗净，倒入适量油，下入葱段、姜片、八角、花椒爆香。4、倒入鸡爪，翻炒几下。5、倒入生抽。6、倒入老抽。7、倒入没过鸡爪的清水。8、放入冰糖。9、盖上盖子大火...
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![西红柿鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的做法]( "西红柿鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的做法")
- 1、西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中加少许盐白醋温水打散。2、热油锅放入蛋液炒散。3、把鸡蛋拨到一边，锅里重新放点油烧热下西红柿翻炒。4、炒到西红柿变软出汁调入少许盐。5、调入少许白糖炒匀。6、最后和鸡蛋块混合炒匀即可。...
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![红烧鸡 红烧鸡做法]( "红烧鸡 红烧鸡做法")
- 1、红烧鸡材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。2、调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。3、做法：鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、...
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![什么鸡下红心鸡蛋]( "什么鸡下红心鸡蛋")
- 只有土鸡才会下红心鸡蛋，土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气...
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![小鸡下鸡蛋脸红什么梗]( "小鸡下鸡蛋脸红什么梗")
- 小鸡下鸡蛋脸红梗的潜台词是：小鸡下鸡蛋脸红—使劲憋的，这是一句歇后语。歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。...
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![红卤鸡爪 红卤鸡爪做法介绍]( "红卤鸡爪 红卤鸡爪做法介绍")
- 1、材料主料：鸡爪300克，调料：黄酒25克，酱油35克，白砂糖50克，大葱12克，姜5克，八角5克，桂皮1克。2、做法：鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分。3、桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口。4、锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块（拍松）、香料袋和一半白糖...
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![红烧鸡的做法]( "红烧鸡的做法")
- 用料：鸡腿5只、姜1块、干辣椒1把、料酒适量、酱油适量、盐适量、葱1段、八角2个。1、鸡肉剁块，葱切段姜切片，鸡肉焯水冷水下锅，放料酒，水开捞出控干水分。2、锅里热油煸香姜片，放鸡块煸炒30秒左右。3、放冰糖，1勺老抽上色，放葱段，八角，红辣椒入锅煸炒。4、锅里倒热水，放2勺盐，水开后...
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![红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做]( "红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做")
- 1、姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段状备用。2、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油。3、加入料酒1勺、老抽2g，翻炒均匀后加入清水适量，大火煮开后换小火闷煮10分钟，加入盐1勺，白糖1勺，胡椒粉1g拌匀，转中火翻炒...
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![红烧鸡选择什么鸡种]( "红烧鸡选择什么鸡种")
- 因为童子鸡的肉质白嫩。红烧鸡和炖鸡不同，炖鸡可以用老母鸡，因为炖鸡时间要比红烧鸡时间长，而红烧鸡的时间比较短，需要鸡肉肉质要很嫩，也可以只买鸡腿或鸡翅。童子鸡，是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡；或饲育期在三个月内、体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，依各品种不同...
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知知馆
