![炒菜为什么要放葱花]( "炒菜为什么要放葱花")
- 葱含有芳香类油脂，但是含量很少，正常状态下是闻不出来的，葱花经过高温油爆，这类芳香油脂溶解到油里，给菜肴带来特殊香气。葱的营养价值：1、解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。2、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增...
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![葱花油饼怎么做才又香又软好吃]( "葱花油饼怎么做才又香又软好吃")
- 主料:面粉500g，水100g。辅料:葱花适量，油，盐适量。具体步骤如下:1、首先加入100g水到面粉里搅拌10分钟；2、醒面30分钟，接着将面团压成饼状，涂少量的油；3、撒葱花，接着撒盐卷起来，再压成饼状；4、放入电饼铛里开始烙，当饼变硬时开始翻面，出现淡黄点的时候在饼上刷油，直至焦黄色就即可取...
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![葱花炒饭怎么弄]( "葱花炒饭怎么弄")
- 食材：米饭、食用油、葱花、食盐。具体做法步骤如下：1、首先锅中热油，用铲子轻轻推开均匀。2、然后放入葱花，翻炒均匀，此时油温不宜太热。3、倒入剩米饭，用铲子铲碎。4、加入适量的盐，小火慢炒几分钟即可。...
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![一块葱花鸡蛋饼的热量]( "一块葱花鸡蛋饼的热量")
- 一块葱花鸡蛋饼重大概为100克，其中鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡，所以，制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡，属于高热量美食，需适量食用。葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼，北方食用的比较多。...
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![葱花怎么切]( "葱花怎么切")
- 我们在做各种菜的时候常常需要切葱花，葱花既可以用来爆锅也可以用来出锅装点菜品，而好的葱花切起来也是十分讲究的。先将葱的老叶烂根去掉进行清洗，然后进行45度的斜切，也就是用我们常说的蓑衣刀来切葱花，再把大葱翻过来用同样的刀法继续进行斜切，最后用顶刀横切就能切出来很多...
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![面粉葱花鸡蛋饼怎么做]( "面粉葱花鸡蛋饼怎么做")
- 面粉葱花鸡蛋饼做法：1、首先将香葱洗干净，然后切段；2、将鸡蛋打到碗里，加入少量食盐、鸡精、葱花、芝麻油，然后用筷子搅拌均匀；3、往打匀的蛋液里加入面粉，搅拌均匀，切记边搅拌边加水，不可多加水；4、先把平底锅烧热，然后倒入少量食用油，烧热；5、把鸡蛋面粉混合物倒入锅内；6、随时注意接...
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![葱花煎蛋可以隔夜吃吗]( "葱花煎蛋可以隔夜吃吗")
- 葱花煎蛋能否隔夜吃取决于存放的温度，如果是在20摄氏度以上存放则不能继续食用，多半已经变质，如果存放温度处于20摄氏度以下则需要闻一下是否有异味，如果没有可以继续吃。葱花指的是切碎的葱段，一般用作调味，亦指大葱所开的球状花。葱是人们餐桌上必不可少的调味品，常见的葱有大...
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![荆门葱花油墩子的做法]( "荆门葱花油墩子的做法")
- 1、萝卜洗净切丝，放少许盐搅拌均匀，腌出里边的水分。2、用手挤干水分，根据自己的口味放入盐、糖、生抽、胡椒粉、葱花充分搅拌均匀。3、面粉调成糊状，锅中放油，油要漫过油墩模具，模具和油一起烧热。4、油烧至7成热（筷子放进去冒泡），模具中流点底油，倒入三分之一面糊。5、面糊上面放...
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![葱花炒豆腐的做法急急急]( "葱花炒豆腐的做法急急急")
- 材料：豆腐一块、大葱一根、盐、味精、油。做法：1、先把豆腐切成一厘米左右小块，大葱切成葱花；2、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火；3、等到豆腐表面变黄，放入葱、盐、味精，翻炒片刻即可。...
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![切好的葱花可以冷冻保存吗]( "切好的葱花可以冷冻保存吗")
- 少量贮存葱放在冰箱里冷冻是一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。存放时洗净葱，分别切成想要的葱花及葱段。将切好的葱花分别放入密封袋，摊平放冷冻库冷冻即可，使用时不用解冻，直接用就可以。...
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![葱花炒里脊肉是怎么做的]( "葱花炒里脊肉是怎么做的")
- 准备食材：里脊肉、油、盐、葱、蒜、淀粉、酱油。方法步骤：1、里脊肉切小丁，用盐、淀粉、酱油拌匀腌制备用。2、葱，蒜去皮洗净，切小丁。3、锅中倒油烧热放入葱花和蒜爆炒。4、倒入腌好的里脊肉翻炒，翻炒使其入味后快速出锅即可。...
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![鸡蛋饼怎么做葱花鸡蛋饼的做法]( "鸡蛋饼怎么做葱花鸡蛋饼的做法")
- 主料：鸡蛋，面粉。辅料：葱，白糖，盐。1、葱切碎。2、根据个人口味在面粉中放入适量盐，糖，拌匀后加适量水搅成面粉糊。3、在面粉糊中打入鸡蛋，充分搅匀，再放入葱碎，搅匀。4、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入面粉鸡蛋糊。5、当煎至金黄色时翻面，继续煎至金黄色，起锅装盘即可。...
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![怎样炸干辣椒放葱花的]( "怎样炸干辣椒放葱花的")
- 主料：干辣椒；辅料：葱；榨干辣椒的做法：首先准备个小碗。把辣椒弄成碎的，切上葱，然后放到小碗里。放上花椒麻椒适量，盐适量。在锅里倒上油，烧热。把油倒到小碗里。最后用筷子搅拌一下即可。...
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![葱花蛋汤怎么做]( "葱花蛋汤怎么做")
- 调料：鸡蛋150克、大葱100克、猪油2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。做法：1、鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末；2、器皿中放入油高火1分钟，放汤、加盐，高火5分钟；3、待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。...
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![葱花烙饼制做方法]( "葱花烙饼制做方法")
- 材料:面粉500克，葱花100克，食油75克，精盐5克，水300克。1、将面粉放入盆里，把水一次倒入，在冬、春、秋季用热水约60至70℃，夏季一般用温水，用木棍将面粉搅匀；2、取大约一半的面团上案抟揉整齐，撒上面扑擀开，刷上油，撒上葱花、精盐和少许面扑卷起来盘成盘旋形，再轻轻擀成5毫米多厚的饼；3...
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![发面葱花大饼的做法]( "发面葱花大饼的做法")
- 1、主料：中筋面粉300克，大葱100克。2、辅料：食用油30毫升，酵母粉3克。3、葱切细，滚油淋起。4、面和好后，发酵至两倍大。5、擀成面皮，抹上葱油酥。6、卷成面条。7、切成块，横向压薄，成饼，静置十分钟。8、放平底锅小火烙制两面焦黄。...
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![发面葱花油饼做法]( "发面葱花油饼做法")
- 1、原料：中筋粉400g、温水200g、盐一勺、糖一勺，酵母4克、葱适量、椒盐若干、香油适量。2、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟，激活酵母活性；3、面粉中放入糖、盐、然后将酵母水和剩余的水量逐步慢慢倒入面粉团里，边倒边用筷子搅，等所有面粉都沾到水，变成一块一块的时候，再上手和...
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![葱花馒头怎么做]( "葱花馒头怎么做")
- 1、面粉两碗倒入盆中，酵母用温水化开，倒入盆中和成面团。2、和好的面团盖盖子放在温暖的地方法两个小时（冬天需要的时间长一些），面团变成原来的两倍即可。3、面团取出放在面板上揉出多余的气泡，葱切细葱花。4、面团擀成大面饼，撒上盐，五香粉，油适量揉均匀。最后均匀的撒上葱花。5...
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![喝葱花汤有那些好处又有那些坏处]( "喝葱花汤有那些好处又有那些坏处")
- 1、喝葱花汤有许多的好处。葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，做成葱花汤更有清热润燥的作用。葱有一种独特的香辣味，来源于挥发硫化物葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环，解表清热。常吃葱可减少胆固醇...
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![葱花面饼的做法]( "葱花面饼的做法")
- 1、和好面，最好是和的软一点。2、将面擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用。3、平底锅倒油烧热后开小火，油温要控制在六七成热。4、将擀好的饼放入平底锅，两面反复加热，熟透后即可出锅。注意事项：1、调面糊的时候，要顺着一个方向搅拌，把面糊搅拌上劲...
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![怎样种植葱花]( "怎样种植葱花")
- 种植葱花的步骤：1、将买回来的葱花用剪刀剪掉葱白上半截的葱叶，留一小节短短的叶子。2、将花盆中放入土壤，把葱的根部埋入土壤中，泥土要没过葱头。3、将种有葱的泥土微微压实，以免根部的水分蒸干。4、种完后，需要浇一些水，以保持土壤足够湿润，有利于快速长出新叶子。5、下雨天的...
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![葱花鱼怎么煮]( "葱花鱼怎么煮")
- 1、鲫鱼1条(约400克)，黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油500克(实耗25克)。2、把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两爿，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。3、油锅烧热，放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸...
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![无油葱花蛋炒饭怎么做]( "无油葱花蛋炒饭怎么做")
- 用料：鸡蛋1个，葱花适量，盐适量，米饭适量；做法：1、锅热了后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅匀；2、放米饭，翻炒均匀，放盐和其他调料；3、加入葱花，翻炒均匀后即可出锅。...
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![葱花卷馒头做法是什么]( "葱花卷馒头做法是什么")
- 1、取250左右温水，加入150g白糖融化，将糖水倒入自发麦芯粉，用筷子搅拌成面絮。2、然后用手揉搓直面光滑，发面30分钟左右，至面团膨胀2倍。3、将发好的面团揉出，切开是内里无大气孔即可。4、将面团擀成厚约5厘米面皮，上面抹油盐葱。5、卷起葱油皮封口用刀切成小块然后每个小块中央...
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![葱花鸡蛋饼做法]( "葱花鸡蛋饼做法")
- 材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。2、加盐调味，再加少许香油拌匀。3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。4、电饼铛的话就不用翻面。...
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