黑米粥要怎么做需要什么材料

一、主料：

黑米100克、糯米80克。

二、辅料：

花生50克、干枣10粒。

三、调料：

冰糖15克、水适量。

四、做法：

1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡2个小时；

2、锅内加适量水，煮沸后，加入黑米、糯米、红枣、花生，小火煮40分钟左右；

4、煮好后，加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。