为什么有的柿饼子很麻 经验 关注:1.25W次 第一、当柿子还未完全成熟时就进行剥皮处理,此时未成熟的柿子里含有较多的鞣酸,在做成柿饼后这些较多的鞣酸无法完全分解,使得柿子饼发麻发涩。第二、晾晒时间较长,较长时间的晾晒会使柿子本身的营养物质损耗,使得柿子饼发麻发涩。 标签: 柿饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mpx0l9.html