饺子煮熟了为什么能浮在水面上 经验 关注:9.01K次 饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或肉丸的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或肉九的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理可知,饺子或肉丸的浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。 标签: 能浮 煮熟 饺子 水面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/m44mq.html