艾叶和面粉怎样做好吃
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艾叶和面粉怎样做好吃共有3步,艾叶和面粉可以做成:艾叶烙饼、艾叶糍粑、艾叶青团。以下是艾叶烙饼的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备艾叶汁
艾叶洗净汆烫,汆烫好的艾叶、生姜放入料理机中打碎。
2、倒入面粉,放盐搅拌
打碎的艾叶连同汁一起倒入面粉中,放盐,一起拌均长艾叶面粉浆。
3、煎至两面金黄
热锅放油,倒入艾叶面糊,均匀铺开,煎至微黄,翻转另外一面继续煎,煎好的艾叶煎饼,切成块即可。
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