怎么做年糕面粉做好吃 经验 关注:1.73W次 用料:粘米粉适量,糯米粉适量,面粉适量,水适量,盐适量;做法:1、粘米粉和糯米粉和面粉用筷子混合搅拌均匀。2、将盐融于水和面中,和成粗糙面团即可,放置三到五分钟。3、将面团平均分成几块,分别揉成团状。4、每块用两手掌搓成光滑圆团,放置在室内三到五分钟。5、将放置好的面团慢慢压扁,整形成较扁的胖圆小长方体放笼里。6、加盖上锅蒸熟,蒸汽上来后转中火20分钟后出锅即可。 标签: 年糕 面粉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/59zk9l.html