烧鹅玻璃浆用什么粉来 经验 关注:2.3W次 烧鹅玻璃浆用的粉有:浆脆粉和脆皮粉等等。浆脆粉是食料沾浆脆面糊,然后放油锅里炸;脆皮粉是把粉活成面团,碾展成皮,包裹食料,然后放油锅炸。这两种面粉,含筋量不同,前者是低筋粉;后者是高筋粉。 标签: 浆用 粉来 烧鹅 玻璃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lmrxpo.html