红薯饼怎么做
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做红薯饼需准备食材:糯米粉、红薯、白糖。一共4步,以下是做红薯饼的详细操作:
操作/步骤
1、洗净去皮
红薯洗净去皮,切成薄片。
2、将红薯捣碎成泥
锅里放水,放红薯片盖上盖子煮十分钟。加入白糖,将红薯捣碎成泥。
3、揪小团按压成饼状
加入糯米粉,搅拌均匀揉到光滑不裂开。揪小团按压成饼状。
4、两面炸至金黄
不粘锅里放油,下饼两面炸至金黄。
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红薯
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