莴笋炒肉的做法

1、莴笋切圆片拌少许盐～

2、带皮五花肉切小片抓上酱油～

3、坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出～

4、锅里余油炒莴笋片，倒入肉片拌匀撒鸡精ＯＫ！