可乐鸡翅简单步骤

制作可乐鸡翅所需食材有鸡翅中、可乐、姜、料酒、生抽、老抽、蒜。共分为以下5个步骤：

操作/步骤

1、腌鸡中翅

鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。准备好可乐、姜丝和蒜粒。

2、煎鸡中翅

热锅烧热，将鸡翅放入锅中，小火煎黄，一面煎黄后翻过来煎另一面。

3、加入姜蒜

加入姜蒜煸香出味。

4、加入调料

倒入适量生抽、老抽、可乐拌匀。

5、焖鸡中翅

大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，然后打开盖子大火收汁即可。