盆菜的做法 经验 关注:3.45K次 1、煲盆菜前先熬上一锅老鸡汤。2、将洗干净的鲍鱼冷水蒸两个小时。3、小火将生姜片、蒜片煸香,倒入鲍鱼,煸炒收汁。4、香菇泡软,冬笋切片,西兰花切小朵,煸炒至略熟。5、虾焯熟,支竹泡发,干贝用温水泡发。6、豆腐切小块略炸,熬煮30分钟,摆盆时按家庭喜好,造型好看摆放。 标签: 盆菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/k3e133.html