牛肋条和牛腩的区别是什么
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牛肋条是指牛身体上肋间的骨条状肉,脂肪较少。牛腩是指牛腹部至牛肋处的肌肉。牛腩的营养价值比较高,内含丰富的蛋白质和肌氨酸。长久食用可以起到增强免疫力,强壮肌肉的作用。
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牛肋条是指牛身体上肋间的骨条状肉,脂肪较少。牛腩是指牛腹部至牛肋处的肌肉。牛腩的营养价值比较高,内含丰富的蛋白质和肌氨酸。长久食用可以起到增强免疫力,强壮肌肉的作用。