竹笋怎么保存到冬天 经验 关注:6.4K次 1、新鲜的竹笋,把根部切了。2、把笋切成两片,或者在笋上划一刀,然后只要往两边扒就行。记得在笋梢部分留点嫩笋衣,不要全部剥光。3、把剥好的笋切成拇指长短的细条。4、在锅中放上水,放入切好的笋,煮5分钟左右。5、盛出,放凉,沥干水分,拌入适量食盐。6、用密封袋或者保鲜袋装好,放入冰箱冷冻室冷冻即可。 标签: 竹笋 冬天 保存 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jl3lv5.html